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Boom di consumi di ceci in Italia e crescita della produzione. Tutto grazie a nuove abitudini alimentari e al ruolo chiave delle leguminose nella sostenibilità ambientale. Ma il prodotto locale non basta. Intervista a Bruno Parisi del Crea
Nel 2017 sono stati prodotti circa 35 milioni di tonnellate di fagiolo al mondo: +30% rispetto al 2007. Ma quali sono le reali opportunità dietro a questo trend? L'esperienza dell'azienda Royal Seeds
Nei primi nove mesi dell'anno calo a doppia cifra dell'export ortofrutticolo italiano. Fruitimprese analizza la situazione e rilancia sull'apertura di nuovi mercati esteri extra Ue
Parere favorevole dal Mipaaft. L'assessore Bandiera: "Un provvedimento fondamentale per l'economia della cerealicoltura"
I consumi tengono grazie alla diffusione della dieta "veggie" ed al ridotto potere d'acquisto delle famiglie. Anche la Pac con il greening aiuta
L'aiuto per chi conclude accordi di filiera. Nel piano di sostegno anche le leguminose da granella
Cereali, Costitutori, Foraggere, Colture Industriali e Ortive. Sono queste le sezioni in cui si articola Assosementi, l'associazione che riunisce le aziende sementiere italiane
Mercati altalenanti, forte dipendenza dalle importazioni ma anche trend di crescita. Questi alcuni dei dati emersi dal report realizzato da Areté per conto dell'Alleanza cooperative agroalimentari
Per il diserbo del finocchio e di altre importanti colture orticole, Bismark di Sipcam Italia è l'erbicida ad ampio spettro per il controllo della maggior parte delle infestanti
La linea tecnica di Syngenta dedicata alla difesa delle leguminose si presenta ricca di soluzioni di alto profilo e con alcune novità, permettendo il massimo delle rese sia sul fronte zootecnico, sia per l'alimentazione umana
I diserbi delle leguminose come soia, cece e lenticchie, ma anche foraggere, necessitano di prodotti efficaci e selettivi, come Metric e Lentagran di Belchim
Approvata la richiesta di registrazione nel registro Ig dell'Unione europea. La produzione del legume si attesta oggi a circa 159mila quintali anno per un valore della produzione lorda vendibile di 13 milioni di euro
La pratica di coltivare piante differenti in uno stesso campo porta dei benefici in termini di riduzione dei parassiti e aumento della produttività, ma aumenta i costi di gestione
A Stigliano (Matera) il pastificio prima inventa due linee di organica, ora quella con l'etichetta del contadino e i legumi secchi degli agricoltori per fidelizzare i conferitori
Salvata dal terremoto con la semina supportata dall'esercito, la mancanza d'acqua ha ridotto di circa il 30% la produzione. Un raccolto tuttavia di buona qualità e di grande importanza simbolica