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16 mag 2019 Zootecnia
Info aziende
L'alimentazione di precisione è già realtà con Ptm Management

La raccolta e l'analisi dei dati in tempo reale sono aspetti fondamentali per il miglioramento della produzione, sia in termini di qualità che di quantità: è questa l'esperienza maturata da Moreno e Gabriele Donzelli della Società agricola Donzelli di Cornaleto di Formigara (Cr)

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13 mag 2019 Zootecnia
Meno soldi per il latte

Da Italatte, fra i più importanti gruppi lattiero caseari italiani, arriva la decisione unilaterale di abbassare il prezzo pagato agli allevatori. Convocato in Regione Lombardia un tavolo per affrontare il problema

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9 mag 2019 Zootecnia
Transizione in estate? Qui occorre un piano efficace

Le settimane a cavallo del parto rappresentano il momento in cui la vacca da latte è più suscettibile a sviluppare patologie e problemi metabolici. Durante l'estate queste criticità sono amplificate ed è quindi ancora più importante intervenire con un programma nutrizionale e manageriale adeguato

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7 mag 2019 Zootecnia
Un microclima a misura di lattifera

Temperatura, umidità e velocità dell'aria condizionano il benessere e la produttività della vacca da latte. Ecco gli accorgimenti tecnici che è necessario mettere in campo per limitare le perdite dovute all'afa

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6 mag 2019 Zootecnia
Selezione per lo stress da caldo? Si può fare

In Australia gli allevatori hanno già a disposizione uno specifico indice genetico per guidare le loro scelte nell'acquisto dei tori resistenti alle elevate temperature ambientali. Una strada che sta prendendo piede anche in Italia

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3 mag 2019 Zootecnia
Progetto LATTeco, dalla teoria ai fatti

Gli allevatori di Frisona e Jersey iniziano a fruire concretamente dei risultati delle ricerche in corso. Nuovi indici e nuovi strumenti per far crescere la mandria. Vediamoli insieme

edicola
2 mag 2019 Economia e politica
Corpo 8, la sfida delle macchine

E' lotta fra Parigi e Bologna con Sima contro Eima. Intanto si avvicina il Macfrut a Rimini e Tuttofood a Milano. Ma il nodo è quello dell'export. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 25 aprile al primo maggio

edicola
24 apr 2019 Economia e politica
Corpo 8, metti un fiore nel piatto

C'è l'agricoltura delle corolle eduli. La carne tiene ma il latte soffre. Attenti alla cimice e al verme "mangia-lombrichi". Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 19 al 24 aprile

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19 apr 2019 Zootecnia
Quando il formaggio è "sostenibile"

Nel comprensorio del Parmigiano Reggiano è in fase avanzata il progetto per ridurre l'impatto ambientale delle attività di allevamento e di trasformazione casearia

edicola
18 apr 2019 Economia e politica
Corpo 8, una app contro gli "alieni"

Un progetto per la lotta ai patogeni invasivi. Un flash mob contro gli agrofarmaci. Preoccupazione per le guerre commerciali. Xylella, una disfatta. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 12 al 18 aprile

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16 apr 2019 Zootecnia
Numeri del latte, giù il prezzo

Le quotazioni del latte spot segnano il passo e anche il prezzo medio europeo è in leggero ribasso. La ripresa del mercato potrebbe essere aiutata dal calo della produzione di latte