Latte Notizie sull'argomento

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17 gen 2019 Zootecnia
La ricetta del Riservo

Una grande azienda toscana con 1.400 pecore e 280 ettari di terreno dove l'agricoltura integrata è la chiave vincente. Ce lo racconta il direttore Alessandro Franceschi, che ha fatto della sostenibilità ambientale un vero punto di forza

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10 gen 2019 Economia e politica
Corpo 8, stessa protesta ma divisi

Le difficoltà non rimarginano le fratture del mondo agricolo. Gelo e Xylella scaldano le contestazioni. Arriva la fattura elettronica. Come cambiano le vendite dirette. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 21 dicembre 2018 al 10 gennaio 2019

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8 gen 2019 Zootecnia
Pezzata Rossa Italiana, rivoluzione in atto

Per questa razza bovina si aprono nuovi scenari sul fronte associativo e della selezione genetica. L'associazione di riferimento, Anapri, si è data un nuova struttura trasformandosi in ente selezionatore. Con ambiziosi programmi

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7 gen 2019 Zootecnia
I numeri del latte, prezzi in frenata

Mentre in Europa la media delle quotazioni si conferma in aumento, il latte spot ha iniziato una curva discendente, in linea con le tendenze che sempre si verificano in questo periodo. Occhi puntati sul calo dei prezzi in Nuova Zelanda

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19 dic 2018 Zootecnia
Polyfood, la duttilità entra in caseificio

Il "policaseificio a coagulatori mobili e sequenziali" di Inventa permette di trasformare anche piccole quantità di latte in un'ampia varietà di formaggi. Il caso dell'azienda agricola Di Filippo di Magliano Sabina (Ri)

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14 dic 2018 Zootecnia
Sana e fertile come una Rossa Norvegese

Vi piacerebbe fecondare il 72% delle vostre vacche al primo colpo? Vorreste una mandria sana e con poche mastiti? La Rossa Norvegese e Abs Italia, suo distributore esclusivo, potrebbero venire in vostro aiuto

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13 dic 2018 Economia e politica
Corpo 8, la guerra delle etichette

Eccellenze del made in Italy nel mirino dell'Onu. Verso lo stop all'import agevolato di riso. Olio, è crisi in Puglia e record al Nord. Frontiere aperte in Giappone. Biodinamica, a chi non piace. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 7 al 13 dicembre

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13 dic 2018 Zootecnia
Latte, soldi e politica

Il libro di Luciano Nigro e Luciano Sita sarà presentato lunedì prossimo, 17 dicembre, al Cubiculum Artistarum, Palazzo dell'Archiginnasio di Bologna, ore 17.00