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Il World Agri-Tech, in programma a Londra il 15 e il 16 ottobre 2019, ha lanciato un contest per startup agrifood insieme al gigante della grande distribuzione britannica. Scopri come candidarti
I prodotti che oggi troviamo sugli scaffali del supermercato sono il frutto di un lungo miglioramento genetico. Ma spesso il consumatore non ne è cosciente. Della genetica nel carrello della spesa si è parlato durante il Mantova Food&Science Festival
Consolidare il trend di consumo in crescita a livello mondiale: è questo l'obiettivo della filiera. Tra progetti già avviati e progetti in corso, l'Italia che ruolo gioca?
A crescere anche biologico e spumanti, in un contesto nel quale la grande distribuzione con quasi 2 miliardi di euro è il primo canale di vendita di vino in Italia
La prima edizione dell'evento si terrà il prossimo 6 maggio nell'ambito di Tuttofood a Fiera Milano
In tutto il mondo la distribuzione a domicilio si sta sviluppando impetuosamente: quali saranno le conseguenze?
I consumatori amano lo zenzero, meglio se made in Italy. E così diversi marchi hanno iniziato a produrlo o comprarlo da produttori italiani, a partire da Valfrutta, Del Monte e T18
A Roma presente solo Assolatte. Nessuna possibilità di definire il prezzo minimo del latte, il prefetto di Sassari nominato commissario della filiera ovicaprinana sarda dal ministro Salvini. Centinaio: "stiamo preparando un decreto legge"
Riunita la struttura tecnica e commerciale dell'azienda e i country manager del Gruppo specializzato in biostimolanti e fertilizzanti speciali. Focus su sostenibilità, innovazione ed internazionalizzazione
30 risposte per l'agricoltura italiana - Intervista a Giorgio Mercuri, presidente dell'Alleanza cooperative agroalimentari
Una startup pugliese sta sviluppando una piattaforma online per far incontrare agricoltori e consumatori. Le transazioni sono garantite dall'uso della tecnologia blockchain e da una criptovaluta chiamata AgriCoin
Il tema della tracciabilità è oggi di gran moda. Ma per gli agricoltori avere produzioni tracciate rappresenta un guadagno o un costo?
Ritardi nei trapianti per le piogge hanno accorciato il ciclo vegetativo portando a riduzioni anche del 40% del prodotto, mentre i prezzi di vendita restano fermi o addirittura calano i costi di produzione aumentano
Con 16 tonnellate di granella per ettaro raccolte in pieno campo (24 in un punto), il protocollo appare sempre di più come la soluzione ideale per ottenere buoni risultati nella coltivazione del mais
La Gdo in Italia non sta vivendo momenti felici, ma nel mondo qualcosa si muove