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L'emergenza sanitaria ha allontanato gli stagionali. Chiesto il ripristino dei voucher. Arriva il gelo sulle fioriture. Riaprono i vivai. Scende il consumo di latte. I primi interventi per l'agricoltura. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 27 marzo al 2 aprile
Pubblicato dall'Ismea un rapporto sulla domanda e offerta di prodotti alimentari fra metà febbraio e metà marzo in Italia: bene Gdo e piccolo dettaglio, boom dell'e-commerce, azzeramento del canale Horeca
La chiusura della ristorazione collettiva ha inciso sui consumi, mentre i commerci sono rallentati dall'emergenza sanitaria. La situazione più grave per la carne ovina
Sono stati numerosi i temi principali al centro dell'appuntamento piacentino, dedicato al pomodoro da industria, dibattuti da numerosi e qualificati stakeholder
Qualche impressione dal Biofach di Norimberga, la più grande kermesse al mondo dedicata al biologico
In affanno il mercato europeo dei bovini, che però in Italia "tiene". Primi cedimenti per i suini, mentre le carni avicole segnano rialzi, ma non in tutti i segmenti
Schiacciate da un mercato poco remunerativo, per le piccole aziende agricole una strada per sopravvivere è quella di vendere esperienze. Esperienze di vendemmia, di raccolta delle olive... un business fiutato anche in Silicon Valley
Aumento del bio e del chilometro zero, maggiori costi di produzione e meno terreni coltivabili. La relazione sull'andamento previsto fino al 2030
A Bruxelles si discute del futuro delle Nbt e in Italia le associazioni di categoria si dividono tra favorevoli e contrarie. A sostenere le tesi del "no" c'è Federbio. In questa intervista la presidente Maria Grazia Mammuccini spiega perché il futuro del settore non può passare dalle Nbt
Al via la piattaforma di tracciabilità digitale basata sulla blockchain che la Regione Lombardia ha sviluppato per fornire dati certi ai consumatori su carne e latte
L'utilizzo di sensori e dell'intelligenza artificiale permette ai vari attori della filiera ortofrutticola di fornire ai consumatori moderni i prodotti che cercano
Debutta oggi, 25 novembre 2019, il nuovo progetto su Instagram de Le Donne dell'Ortofrutta. Obiettivo: promuovere i consumi
Gli italiani sono sempre più attratti dalla festività di origine statunitense e uno dei decori che non può mancare è la zucca intagliata e illuminata. Una opportunità per gli agricoltori italiani che adottano la formula 'pick your own'
Definite le azioni di incoming per importatori, influencer e di presentazione alla stampa rivolte al paese del dragone
Con un modello sano è possibile ridurre l'impatto ambientale: meno carne e più verdure e legumi