Carne Notizie sull'argomento

Articoli
Trovati 1.656 risultati

edicola-di-agronotizie-giugno-2020-fonte-agronotizie
17 mag 2021 Economia e politica
Occhio al futuro

Molti i cambiamenti che coinvolgeranno anche il mondo agricolo. Che ne sarà dei finanziamenti. Biometano, esempio di economia circolare. Aspettando la giornata delle api. La grandine che non ti aspetti. I "buchi" nelle etichette dei salumi

burger-vegetariano-quinoa-melanzane-spinaci-ceci-by-nata-vkusidey-adobe-stock-750x497
13 mag 2021 Zootecnia
Carne vegetale, il caso dell'India

Innovativi, trendy, sani e rispettosi dell'ambiente: i consumatori indiani considerano così i sostituti della carne a base vegetale. E secondo il Research and Markets il mercato della nazione dovrebbe raggiungere i 47,57 milioni di dollari entro il 2026

allevamento-allevatore-soldi-by-eugene-chernetsov-fotolia-750
13 mag 2021 Economia e politica
Italians do it better

La zootecnia italiana ha un enorme potenziale anche dal punto di vista ambientale. Lo sviluppo di un green deal zootecnico può essere un fattore strategico per lo sviluppo e la valorizzazione dei territori del Paese

numeri-della-carne-fonte-agronotizie
11 mag 2021 Zootecnia
Carne, l'altalena dei mercati

La caduta della produzione di carne bovina ha favorito la ripresa delle quotazioni in Europa, Italia compresa. Bene anche il settore avicolo, ma con qualche cedimento sul mercato interno. Non allenta la morsa la crisi della suinicoltura

suini-muso-y-amal
6 mag 2021 Zootecnia
Si aggrava la crisi dei suini

I margini degli allevamenti erosi dalla battuta d'arresto del mercato e dall'aumento dei costi. Una situazione che avvantaggia i macelli. Va meglio per i prosciutti del circuito tutelato

coniglio-in-parchetto-ag
5 mag 2021 Zootecnia
Che ne sarà dei conigli

Il futuro del settore al centro dell'incontro promosso dall'Associazione scientifica italiana di coniglicotlura (Asic). Appuntamento al webinar che si terrà il 13 maggio

webinar-allevamenti-transizione-ecologica-cia
3 mag 2021 Zootecnia
Troppe fandonie sulle stalle

Le chiamano anche fake news, con gli allevamenti accusati di essere grandi inquinatori o di consumare enormi quantità di acqua. Al contrario la zootecnia è un mirabile esempio di economia circolare e di sostenibilità

allevamento-suini-by-chayakorn-adobe-stock-747x500
30 apr 2021 Zootecnia
Quale futuro per la suinicoltura?

Il mondo della zootecnia si interroga sul proprio domani per impostare un percorso di sostenibilità. La road map di Danish Crown, uno dei principali esportatori di carne suina al mondo con sede in Danimarca, e le azioni dell'Istituto valorizzazione salumi italiani

frisone-corsia-alimentazione-usda
16 apr 2021 Zootecnia
Mangimisti e allevatori alleati

Il futuro della zootecnia nel "Piano" elaborato da Assalzoo, l'associazione delle industrie per la produzione di mangimi. Punti chiave qualità, sicurezza e sostenibilità. La parola passa al dicastero agricolo

numeri-della-carne-fonte-agronotizie
14 apr 2021 Zootecnia
Carne, continua il recupero

Sui mercati europei i prezzi sono in ripresa in tutti i segmenti, ma sul mercato italiano resta qualche incertezza per i bovini. Bene gli avicoli, però il divario con lo scorso anno è ancora alto

la-cigolina-allevamento-fratelli-gaboardi-nov-2020-art-barbara-apr-2021-fonte-schermata-video-barbara-righini
12 apr 2021 Zootecnia
La Cigolina, allevatori al passo con i tempi

Quando l'innovazione paga: la società agricola guidata dai fratelli Gaboardi si è specializzata nel produrre carne di Wagyu, una pregiata razza giapponese, e latte con beta-caseina A2A2, con il quale poi vengono prodotti formaggi. E già da qualche anno ha scelto di puntare sull'ecommerce

edicola-di-agronotizie-giugno-2020-fonte-agronotizie
12 apr 2021 Economia e politica
La gelata che non ti aspetti

Si contano i danni dell'improvviso calo di temperature. Pronti a chiedere lo "stato di calamità". Intanto cresce il commercio elettronico dei prodotti agricoli. Continua il momento favorevole per i cereali. Spazio al biometano agricolo. Troppo "pilotate" le consultazioni promosse da Bruxelles

suinetti-soybean-board
31 mar 2021 Zootecnia
Restano in rosso i conti dei suini

L'aumento delle quotazioni eroso dall'aumento dei costi per l’alimentazione degli animali. Ancora in positivo i risultati dei macelli. I prosciutti a marchio di origine non recuperano il gap nei confronti del prodotto generico