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Mercoledì 3 settembre, alla Libera Università di Bolzano, si terrà la presentazione dei risultati del progetto Ager-stayfresh
1 set 2014 Economia e politica

Ager-stayfresh: frutta più sana e di qualità

Scopo della ricerca, coordinata dall’Ateneo di Udine con i dipartimenti di scienze degli alimenti e scienze agrarie e ambientali, è potenziare la competitività del comparto agroindustriale. I risultati del progetto saranno presentati il 3 settembre a Bolzano

Il questionario è finalizzato a conoscere le caratteristiche e le preferenze del consumatore per il latte di alta qualità
13 mag 2014 Zootecnia

Latte ad alta qualità: online il questionario

L'indagine di mercato è stata realizzata dagli studenti del Corso di laurea in produzioni animali e controllo della fauna selvatica della Scuola di agraria e medicina veterinaria dell'Università di Bologna per conoscere le caratteristiche e le preferenze del consumatore

Nell’ambito delle attività del progetto sono state esaminate 49 varietà di nocciolo
24 ott 2013 Agronomia

Nocciola, una capsula di salute

Lo scorso 22 ottobre a Caprarola (Vt) si è tenuto l'incontro organizzato da Unaproa dedicato a questo frutto: un toccasana dal punto di vista economico, sociale e alimentare


L'agricoltura per me

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