Università degli Studi di Modena e Reggio - Dipartimento di Agricoltura e Scienze Alimentari

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Trovati 7 articoli


Prototipo di un allevamento di mosca soldato
10 ott 2023 Zootecnia

Dentro un allevamento di mosche

Abbiamo fatto visita al prototipo di allevamento della mosca soldato, Hermetia illucens, del progetto Flies4Feed. Ecco come funziona con i substrati di crescita, le condizioni ottimali e la trasformazione delle larve

Agrogeneration: un momento del panel moderato da Cristiano Spadoni, giornalista di AgroNotizie
1 ago 2016 Economia e politica

(Ri)abilitare la terra

Nell'ambito di Agrogeneration pratiche e azioni per innovare la filiera agroalimentare. Tecnologie, incentivi e finanziamenti per sostenere il ritorno alla terra

Dal 7 al 10 aprile a Reggio Emilia
7 apr 2015 Economia e politica

Food innovation program

Da oggi, 7 aprile, a venerdì 10 al Food innovation center/Palazzo dei Musei di Reggio Emilia. Interviene: Luigi Rovati, professore al Centro interdipartimentale Softech-Ict, Unimore, docente di “Sensori nella food production”

SunBlack si caratterizza per la particolarità di essere ricco di antociani, potenti antiossidanti
2 apr 2015 Agronomia

Torna in commercio SunBlack, il pomodoro nero a marchio registrato

Ricco di antociani, è stato sviluppato in ricerca coordinata da Sant'Anna Pisa con Università Tuscia, Modena e Reggio Emilia, Pisa. Sottoscritto il contratto di licenza con "L'Ortofruttifero"; pronte per il mercato migliaia di piantine. Il 6 aprile partecipazione al convegno “La salute vien mangiando” a Vecchiano (Pisa)


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