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2 apr 2020 Zootecnia
Latte al Sud, crisi nera e aiuti scarsi

La Basilicata mette 200mila euro per l'emergenza ma ha un piano da 5,8 milioni sui progetti di filiera. In Campania va in scena il rebus degli interventi a favore del comparto bufalino

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20 mar 2020 Zootecnia
Mozzarella di bufala campana, il settore chiede aiuto

Il Consorzio di tutela ha chiesto al presidente della Regione Campania un intervento per togliere dal mercato il 30-40% del latte. Le organizzazioni datoriali di Caserta puntano sui prodotti alternativi conservabili per diversificare l'offerta