Il progetto, siglato tra il Csqa certificazioni e l'Istituto poligrafico, ha l'obiettivo di proporre soluzioni tecnologiche necessarie alla tutela e alla promozione delle specialità del nostro Paese
Inizieranno domani, 20 aprile 2018. La formazione sarà caratterizzata da un taglio didattico-pratico con sessioni teoriche, laboratori, case studies e project work
Se molti Stati europei e non si sono già attivati, in Italia è il Veneto che si è messo in prima fila per richiedere l'adozione di un protocollo condiviso a livello nazionale
Cos'è e di cosa si occupa lo standard Equalitas: le risposte nel workshop al Polo di Tebano
"La riduzione è solo uno degli impegni che il settore sta portando avanti", ha affermato il vicepresidente di Unaitalia Alberto Waldner nel corso dell'assemblea dell'Unione
Certificazioni di qualità e necessità di comunicazione al centro di un convegno promosso da Qualyfood e Aita nell'ambito delle Fiere zootecniche internazionali a Cremona Fiere
A Faenza (Ra) l'azienda, partita nel 2009, produce succhi e zucchero d'uva, oltre al mosto per l'aceto balsamico di Modena Igp. Investiti 5 milioni di euro nell'ampia ristrutturazione
Presentato lo standard Equalitas Sopt dal presidente dell'ente Stefano Zanette. "Standard che, soddisfacendo i pilastri ambientale, sociale ed economico, consente di certificare aziende, prodotti e territori sostenibili" ha affermato Maria Chiara Ferrarese di Equalitas
La presentazione del progetto si terrà il prossimo 31 maggio nella sede del Consorzio di tutela del Prosecco Doc a Treviso, ore 9.30
A Fruit&Veg System focus sui sistemi di qualità nazionali e regionali nel settore ortofrutticolo, strategici per l'ottenimento dei contributi del programma di sviluppo rurale
A Veronafiere la prima edizione della rassegna sull'ortofrutta si è aperta con l'osservatorio sulle abitudini di consumo e acquisto. Il dipartimento di Economia dell'ateneo scaligero ha condotto un'analisi sul pomodoro
Presentato a Vinitaly il modello di sostenibilità, unico per il settore vitivinicolo italiano, nato dopo quasi tre anni di lavoro fra Federdoc, Unione italiana vini, il gruppo Csqa-Valoritalia, 3A vino e Gambero Rosso
La newco nata da Federdoc, Unione italiana vini, gruppo Csqa-Valoritalia, 3A Vino e Gambero Rosso sarà presentata il prossimo 12 aprile a Vinitaly, ore 16.30
L'ente ha consegnato la certificazione a Santangiolina Latte Fattorie Lombarde. Il direttore del Consorzio, Stefano Berni: "Il rispetto dell’ambiente per un prodotto millenario e radicato nel territorio, com'è il nostro, è una condizione di vita per la continuità"
Da Valoritalia la fotografia di un sistema di controlli che non ha eguali nel mondo. In costante crescita la certificazione Bio e la società apre anche ai prodotti agroalimentari
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