10 mag 2022 Agronomia

Lamponi, ecco i primi in Italia a residuo zero

Sono prodotti dalla Società cooperativa agricola trentina Sant'Orsola che nel 2021 lanciò il mirtillo residuo zero

17 mar 2022 Economia e politica

Boom dell'Agricoltura 4.0: nel 2021 investiti 1,6 miliardi

Il naturale processo di adozione di tecnologie 4.0 nelle aziende agricole ha visto una accelerata nel 2021 grazie soprattutto al credito d'imposta per l'Agricoltura 4.0. Si è passati così da un mercato di 450 milioni nel 2019 ad uno di 1,6 miliardi nel 2021. Ecco tutti i dati presentati durante l'evento dell'Osservatorio Smart AgriFood

11 feb 2022 Economia e politica

Vino sostenibile? Facciamo il punto tra certificazioni e ritorno economico

Mentre Ue e consumatori chiedono maggiore sostenibilità agli agricoltori, il settore del vino prova a definire standard condivisi. E i produttori riflettono sull'opportunità economica di modificare il proprio modello produttivo

21 dic 2021 Fertilizzazione

EVENTO - Seminario di Frutticoltura, effetti e benefici dei biostimolanti su vite e actinidia

L'evento è in agenda per il prossimo 11 gennaio alle 9:30 in presenza a Contrada Ciparsia, Castrovillari (Cs), e in diretta streaming

4 mag 2021 Economia e politica

In Gazzetta: l'occhio del satellite sui campi

Le parcelle agricole saranno monitorate dall'alto. Stop alle pratiche commercial sleali. Nuove e vecchie specie ortive. Farmaci veterinari sotto controllo. Agrofarmaci e residui, cosa cambia. I soldi per i giovani agricoltori. Il sì europeo all'accordo mondiale per l'olio di oliva

5 feb 2021 Economia e politica

Ristorazione sostenibile, taglio del nastro per il primo Master universitario

Il 12 febbraio sarà possibile seguire l'inaugurazione del Master dell'Università cattolica di Piacenza all'incontro online "Chimica, storia, marketing e new generation", ore 9.00

15 ott 2020 Economia e politica

Molini Pivetti, sostenibilità declinata a tutto campo

La holding di Renazzo ha costruito un contratto di filiera sul grano tenero con 101 aziende agricole dell'Emilia Romagna e punta alla tutela degli equilibri ecologici e al rispetto di criteri di equità sociale ed efficienza economica

8 ott 2020 Economia e politica

Sana Restart: a Bologna il cibo bio, salutare e green

Nel quartiere fieristico della città, al via da domani all'11 ottobre prossimi il salone internazionale dedicato al biologico e al naturale

24 apr 2020 Economia e politica

Formazione e semplicità d'uso. Ecco cosa manca all'agricoltura 4.0

I dati dell'Osservatorio Smart AgriFood registrano una crescita anche nel 2019 del mercato delle soluzioni di agricoltura 4.0. Ma gli attori della filiera ora chiedono più semplicità nell'utilizzo delle nuove tecnologie e tecnici specializzati

30 ott 2019 Economia e politica

Agrifood Next, storie di imprese e innovazioni sostenibili

Organizzato da Segretariato italiano di Prima, Fondazione Qualivita, Università di Siena e comune di Siena, l'evento si terrà il 15 e il 16 novembre a Siena

16 ott 2019 Economia e politica

Agroalimentare, autenticità e frodi: nuovi sistemi di prevenzione

Il seminario Csqa si terrà a Bologna il prossimo 24 ottobre

23 mag 2019 Economia e politica

Vino, il risiko delle certificazioni

Si moltiplica il numero dei marchi sulle bottiglie di vino: biologico e biodinamico, ma anche sostenibile, vegano e gluten-free. Un fiorire di sigle che rischia di lasciare il consumatore disorientato

7 mag 2019 Economia e politica

Tracciabilità, benvenuta blockchain: purché sia trasparente e libera

Durante Tuttofood si è discusso delle enormi potenzialità offerte dalla tecnologia blockchain per tracciare l'origine dei cibi. Ma perché sia una rivoluzione in cui vincono tutti serve mettere qualche paletto

30 apr 2019 Economia e politica

Agroalimentare, la digital innovation va in scena a Tuttofood

Tuttodigital è la novità della fiera in programma a Milano dal 6 al 9 maggio prossimi. Spazio a Blockchain plaza, progetto ideato da Csqa certificazioni ed Euranet

12 nov 2018 Economia e politica

Mebiforum, tutto pronto per la prima edizione

Durante la tre giorni in programma a Palermo dal 21 al 23 novembre prossimi si terranno il World wine symposium e il Wine business forum