Più soldi per i suini
Resta però alto il divario con i prezzi di un anno fa e la redditività degli allevamenti è lontana dal recuperare i livelli del 2019. Aumentano i costi per i macelli. E' quanto evidenziano le analisi del Crefis
Resta però alto il divario con i prezzi di un anno fa e la redditività degli allevamenti è lontana dal recuperare i livelli del 2019. Aumentano i costi per i macelli. E' quanto evidenziano le analisi del Crefis
Sensibile aumento dei prezzi, che si mantengono tuttavia al disotto di quelli dell'anno precedente e anche la redditività degli allevamenti segna il passo. Lo evidenziano le analisi del Crefis
Non si arresta la caduta dei prezzi e la redditività degli allevamenti precipita. Una crisi della filiera italiana che non dipende solo dall'emergenza sanitaria. Lo evidenziano le analisi del Crefis
Crisi drammatica per la suinicoltura che vede crollare di mese in mese la redditività degli allevamenti. Lo evidenziano le analisi del Crefis
In Italia come nel resto dell'Unione europea l'emergenza sanitaria comprime i consumi e rallenta gli scambi commerciali. A farne le spese sono i prezzi, con cali generalizzati in tutti i comparti
Prosegue da inizio anno la flessione dei prezzi dei suini da macello, erodendo tutto il vantaggio conseguito nell'anno precedente. Lo confermano le analisi del Crefis
Il calo dei consumi spinge vero il basso le quotazioni sui mercati dell'Unione europea. Fa eccezione l'Italia dove i prezzi continuano a crescere per bovini e avicoli. Calano però i suini
I margini degli allevamenti continuano ad essere erosi dalla flessione dei prezzi, mentre aumentano i costi. Migliorano di conseguenza i conti di macellatori e stagionatori, come evidenziano le analisi del Crefis
I bovini perdono posizioni, ma non in Italia. Recuperano i suini europei, mentre l’Italia arretra. Bene l’avicolo, con l’eccezione dei conigli, sotto il peso di una fiammata dell’import
Ancora un ribasso per la redditività degli allevamenti, ma migliorano i risultati dei macellatori. Recuperano gli stagionatori del circuito tutelato. Lo confermano le analisi del Crefis
Prezzi in calo e aumento dei costi riducono la redditività degli allevamenti suinicoli, che si mantiene tuttavia elevata nel confronto con l'anno precedente. Lo confermano le analisi del Crefis
In flessione in Europa i prezzi delle carni bovine mentre è ancora boom per i suini, trainati dalla crisi cinese. Peggiorano i conti degli allevamenti avicoli italiani. Si ferma la corsa dei conigli
Le analisi del Crefis segnalano però un lieve peggioramento per la redditività degli allevamenti a causa del rincaro della soia e il conseguente aumento dei costi di alimentazione
L'impennata cinese nella richiesta di carni suine ha innescato un'ondata di rialzi sui mercati internazionali che premia gli allevatori, ma mette in difficoltà il resto della filiera, dai macellatori ai trasformatori
Suini e conigli in trionfo, meglio anche i bovini. Battuta d'arresto per gli avicoli. Il ruolo dell'export
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