Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano

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Trovati 204 articoli


Preceon - Smart Corn System, una rivoluzione di filiera
30 gen 2024 Agronomia

Preceon - Smart Corn System, anche nel mais vince la taglia bassa

Dopo anni di miglioramento genetico Bayer annuncia l'arrivo di Preceon - Smart Corn System, il sistema che ha alla sua base una nuova famiglia di ibridi di mais caratterizzati dall'avere una taglia bassa e un migliore profilo nutritivo dell'insilato. Una novità che promette di aumentare la produttività delle stalle e la sostenibilità del settore

Smart Corn, benefici in campo e in stalla
30 nov 2023 Agronomia

Smart Corn, il mais innovativo che piace alla filiera lattiero casearia

Dopo anni di sperimentazione Bayer ha annunciato la soluzione Smart Corn System, il cui cuore è rappresentato da una nuova generazione di ibridi che, avendo una taglia ridotta, riescono a massimizzare la produzione ad ettaro e garantiscono una fibra più digeribile. Una innovazione che piace alla filiera lattiero casearia, come testimoniato dal direttore generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano

Continua ad aumentare il prezzo del latte spot, ma solo per la provenienza nazionale (Foto di archivio)
23 ott 2023 Zootecnia

Latte, se il prezzo sale

Mercati in rialzo per molti prodotti lattiero caseari a fronte di una contenuta offerta di latte. Condizione che potrà agevolare i produttori nel chiedere un accordo al rialzo nelle trattative sul prezzo. Purché non ci sia un'inversione di tendenza

Clima di incertezza per le quotazioni dei prodotti lattiero caseari, ma non mancano spunti al rialzo (Foto di archivio)
31 ago 2023 Zootecnia

Prezzo del latte, un difficile equilibrio

Il mercato segue il trend degli scorsi anni, ma le quotazioni restano distanti da quelle dei dodici mesi precedenti. Segnali contrastanti dai principali paesi produttori. Occhi puntati sui formaggi "grana"

Il prezzo del latte spot è ancora in calo mentre si accentua la competitività delle provenienze estere
14 apr 2023 Zootecnia

Latte, la caduta del prezzo va fermata

Continuano a scendere le quotazioni e nemmeno il calo dei costi dell'alimentazione riesce a riequilibrare i conti degli allevamenti. Chiamati a fare squadra per contare di più sul piano contrattuale

I costi per l'alimentazione del bestiame scendono grazie ai prezzi del mais in calo. Ma le “proteiche” sono ancora care
10 mar 2023 Zootecnia

Continua a scendere il prezzo del latte

La produzione è in calo ma nonostante questo le vendite fuori contratto segnano un ulteriore ribasso. Cedono posizioni anche i due formaggi "grana". Sollievo per il calo dei costi di alcune materie prime

La frenata della produzione di latte in Oceania aumenta la tensione sui mercati mondiali
28 set 2022 Zootecnia

Il prezzo del latte riprende la corsa

Il calo della produzione a livello mondiale imprime una spinta alle quotazioni. Le curve di mercato lasciano prevedere una tenuta dei prezzi. In rialzo anche il Grana Padano

Food&Science Festival, il programma dell'edizione 2022
20 set 2022 Economia e politica

Il ricco programma del Food&Science Festival 2022

Riflessi come connessione, riconoscimento, risposta, contaminazione, attività teorica, distorsione e risultato finale. Saranno questi i filoni tematici della sesta edizione dell'evento mantovano. E in programma ci sono anche tanti incontri e visite guidate

Impennata per il prezzo del burro, che rispetto a un anno fa è cresciuto di oltre il 160%
13 lug 2022 Zootecnia

Esplode il prezzo del latte

Ma i margini degli allevamenti non migliorano a causa dell'aumento dei costi, tanto che la produzione scende. Turbolenze sui mercati mondiali, alla ricerca di una direzione da prendere. Intanto prendono il via le trattative per il rinnovo del prezzo


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