Il vino è cultura
L'attenzione per il comparto è alta, soprattutto da quando la Commissione Ue ha autorizzato l'Irlanda a scrivere in etichetta che il vino "nuoce gravemente alla salute". Ma il vino è cultura e conoscenza, non dimentichiamolo
L'attenzione per il comparto è alta, soprattutto da quando la Commissione Ue ha autorizzato l'Irlanda a scrivere in etichetta che il vino "nuoce gravemente alla salute". Ma il vino è cultura e conoscenza, non dimentichiamolo
Abbracciano la storia, la cucina, l'agricoltura e la produzione di quei Paesi che vantano un legame con il cibo e il vino più radicato. Qualche domanda (e risposta) sulla Dop Economy
Risorse in Lombardia per i consorzi di bonifica. Nuovi riconoscimento per l'Aceto Balsamico di Modena e Reggio Emilia in ottica di promozione prodotti
Preoccupate dalla posizione presa dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, le principali associazioni italiane non ci stanno e fanno anche un appello alla politica
Quali patrimoni immateriali dell'umanità dell'Unesco. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
Al centro delle misure la gestione del rischio, la valorizzazione e le filiere agroalimentari
Il settore vitivinicolo italiano è in salute, ma presenta alcuni punti di debolezza su cui occorre intervenire per raggiungere gli obiettivi stabiliti dalla nuova Politica agricola comune
Nel sito dell'Unesco Langhe, Roero e Monferrato 28 aziende vitivinicole stanno sperimentando un sistema di logistica 4.0 e condiviso per eliminare dalle colline il passaggio di mezzi pesanti
L'ha ricordata ieri Coldiretti, sottolineando l'enorme patrimonio olivicolo oleario del paese, le sue potenzialità e i problemi che lo attanagliano ormai da lungo tempo, a cominciare dalla Xylella
Dopo l'iscrizione nel Registro nazionale dei paesaggi rurali storici, il comune di Atzara, in Sardegna, ha deciso di valorizzare ancora di più i suoi vigneti ad alberello con un progetto che mira a diventare un marchio di certificazione della qualità
La decisione è stata approvata all'unanimità ieri dal Comitato intergovernativo. La ministra Bellanova: "Siamo fieri di questo riconoscimento per la tradizione rurale italiana"
Le difficoltà logistiche passano in secondo piano quando si realizza un vino dal sapore unico. La storia dell'azienda agricola Possa
Aumenta il numero delle aree agricole e rurali italiane presenti nella Heritage list Unesco. Per molti un'opportunità di crescita economica e di tutela di tradizioni secolari. Per altri una minaccia alla sostenibilità
Paesaggio non riproducibile, l'Italia e i suoi 19mila ettari unici
Sostenibilità, economia circolare e solidarietà sono state le parole chiave al centro della tre giorni milanese che ha saputo rimettere al centro dell'agenda politica l'agricoltura
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