"C'era una volta il vino fatto con l'uva…"
Widen, Federmosti e Must rilanciano il ruolo delle distillerie vinicole e dei produttori di mosti concentrati all'interno della filiera dell'uva
Widen, Federmosti e Must rilanciano il ruolo delle distillerie vinicole e dei produttori di mosti concentrati all'interno della filiera dell'uva
I due incontri si terranno rispettivamente a Parigi il 18 settembre e a Bologna, in sede Confindustria, il 26 settembre 2019. Focus sul saccarosio nei vini e sull'economia circolare delle distillerie vitivinicole
Saccarosio, grado alcolico e mosto concentrato rettificato. Questi i focus emersi durante gli incontri delle due associazioni europee dei derivati dell'uva
Importatori cinesi e kenioti si sono incontrati ad Anzio con aziende clienti di Bertagni Consulting, tra cui Anna Fendi Vini, Molinari, Castagner e Cantine Bacco
La denominazione delle sostanze zuccherine estratte dall’uva e l'aliquota applicabile al mosto concentrato rettificato al centro dell'assemblea congiunta dei due network gestiti in outsourcing da Bertagni Consulting Srl
Quadro normativo, aspetti di produzione e mercato degli alcoli i temi al centro dell'assemblea della federazione tenutasi lo scorso 27 gennaio
FederMosti, Azumancha e Vins de Pays d’Oc hanno sancito un'alleanza volta a favorire il ripristino di eque condizioni concorrenziali tra produttori di vino e a stimolare una comunicazione più trasparente al consumatore
Tra le richieste delle distillerie europee, emerse nel corso dell'assemblea a Parigi, anche interpretazioni armonizzate delle vigenti definizioni di derivati alcolici dell'uva, la possibilità dicontinuare a scegliere le destinazioni dei prodotti e il reintegro della categoria tra destinatari di aiuti agli investimenti in innovazione
A Parigi il 19 febbraio si riunirà il network delle distillerie vinicole europee. Per i produttori di mosti e succhi d’uva concentrati l'appuntamento è invece il 6 marzo a Roma
Distorsioni di concorrenza, promesse e obiettivi della riforma sono stati analizzati nel corso dell'incontro organizzato a Roma lo scorso 27 giugno da Bertagni Consulting srl
Associazione dei produttori di vino dei Pays d’Oc e Must rilanciano il problema dell'arricchimento con saccarosio
Questa la richiesta del direttore all'assemblea generale Widen. Focus su simil-Brandy, Ocm unica e utilizzi industriali e fuel
Nella Regione del Languedoc-Roussillon si potrà usare solo il mosto d'uva concentrato: la decisione è stat presa dal prefetto lo scorso 9 settembre. Marco Bertagni, Ad di Bertagni Consulting srl e direttore di FederMosti e Must: "Siamo molto soddisfatti"
Must, il network che rappresenta l’80% dei produttori di mosti e succhi d’uva concentrati europei ha pubblicato i dati relativi alla campagna 2012-13
Entra nel vivo l'operazione contro i liquori colorati prodotti e commercializzati con questo nome, ma che non rispettano il regolamento comunitario. Il direttore della Bertagni Consulting srl: "Abbiamo presentato il dossier alla Commissione europea: prime risposte incoraggianti"
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