Mercati, calano le cipolle e le angurie

16 e 20 luglio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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Il mercato italiano del 16 e 20 luglio 2020

Ortofrutta

(produzione e mercati all’ingrosso italiani, lunedì 20 luglio 2020) 
 Alla produzione e nei mercati: in leggero aumento le albicocche, stabile le altre drupacee. Scendono le angurie e le cipolle. Sempre bene i meloni.


Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 16 luglio 2020)
Ancora in calo le quotazioni del grano duro italiano (da -5 a -9 euro/tonnellata). Lieve aumento per il grano tenero nazionale e per il granoturco (-2 euro/tonnellata). Salgono di 5 euro/tonnellata il farro e il favino. Bene i cruscami, male le farine di soia. Qualche calo per l'erba medica di collina in rotoballe franco partenza. Stabili i risi.

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