Cun uova, riunione del 6 aprile 2020

Bmti: formulati i prezzi della settimana

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparente il mercato
Fonte foto: © Sea Wave - Fotolia

La Commissione unica nazionale delle uova in natura da consumo ha formulato oggi, 6 aprile, i seguenti prezzi:
  • uova allevate in gabbia arricchite in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 1,10 (0,00); M - da 53 a 63 g. euro 1,40 (0,00); L - da 63 a 73 g. euro 1,40 (0,00).
  • uova allevate a terra in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 1,22 (0,00); M - da 53 a 63 g. euro 1,60 (0,00); L - da 63 a 73 g. euro 1,60 (0,00).

Prezzi stabili per le uova in natura da consumo, con il prodotto da gabbia arricchita su 1,40 euro/kg e quello allevato a terra su 1,60 euro/kg. Si mantiene nettamente positiva la differenza rispetto allo stesso periodo del 2019, con una crescita annua pari a +31% per le uova derivanti da gabbia arricchita.

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