Ortofrutta (1) - riunione del 26 marzo 2020

La Commissione bio della Cciaa di Bologna ha definito aumenti per i cavolfiori e i cavoli broccoli (+30 cent/kg) e per i finocchi e le zucchine (+20 cent/kg). Fuori listino le arance Tarocco, al debutto le arance Valencia. In aumento le mele gala sia di pianura (+10 cent kg) sia di montagna (+20 cent kg).

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Cereali (2) - riunione del 26 marzo 2020

Alla Borsa Bio di Bologna da notare solo l'aumento dei cruscami di frumento e della soia (entrambi +5 euro/tonnellata).