Cun uova: riunione del 17 febbraio 2020

Bmti: formulati i prezzi della settimana

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparente il mercato
Fonte foto: © geargodz - Adobe Stock

Si è riunita ieri, 17 febbraio 2020, a Forlì la Commissione Unica Nazionale delle Uova in natura da consumo che ha formulato i seguenti prezzi:
  • uova allevate in gabbia arricchite in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 0,97 (+0,02); M - da 53 a 63 g. euro 1,19 (+0,02); L - da 63 a 73 g. euro 1,19 (+0,01).
  • uova allevate a terra in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 1,08 (+0,02); M - da 53 a 63 g. euro 1,35 (+0,02); L - da 63 a 73 g. euro 1,35 (+0,01).
Cenni di rialzo per le uova in natura da consumo, i cui prezzi permangono su livelli superiori rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, con una crescita annua del 17% per le uova medie allevate in gabbia arricchita e dell'8% per quelle allevate a terra.

 

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