Cun, riunioni del 31 ottobre

Bmti: formulati i prezzi della settimana. Cun suinetti, mercato stabile da 30 a 65 Kg e in rialzo per 7, 15, 25, 80 e 100 Kg. Mercato tendenzialmente stabile per le scrofe e in aumento per i suini

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparenti i mercati

La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 31 ottobre si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suini da macello, dei suinetti e delle scrofe da macello.

La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,770 euro/Kg (+0,010) per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.

La Cun suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 47,00 cadauno (+0,55); lattonzoli di 15 Kg: 3,985 euro/Kg (+0,040); lattonzoli di 25 Kg: 2,842 euro/Kg (+0,025); lattonzoli di 30 Kg: 2,575 euro/Kg (0,000); lattonzoli di 40 Kg: 2,240 euro/Kg (0,000); magroni di 50 Kg: 2,042 euro/Kg (0,000); magroni di 65 Kg: 1,870 euro/Kg (0,000); magroni di 80 Kg: 1,805 euro/Kg (+0,010); magroni di 100 Kg: 1,750 euro/Kg (+0,020).

La Cun scrofe da macello ha formulato il seguente prezzo: 0,800 euro/Kg (+0,005).

Ancora un segno "più"  per i prezzi dei suini da macello formulati dalla Cun di settore. Il prezzo dei suini di peso 160-176 kg destinati al circuito tutelato si è attestato su 1,770 euro/kg (+0,010 euro/kg), mantenendo una crescita su base annua del 19,4%, pari a +0,287 euro/kg.

Pur mantenendosi stabili rispetto alla precedente settimana, i prezzi dei suinetti di 30 kg continuano ad attestarsi su livelli superiori del 15,2% rispetto al 2018 (+0,339 euro/kg).
 

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