Ortofrutta (1) - riunione del 19 settembre 2019

La riunione della Commissione bio della Cciaa di Bologna ha definito poche variazioni del listino settimanale. In aumento (+10 cent/kg) le pere William. Nuova quotazione (sopra i 2 euro/kg per il 70+) per le prime mele cv Gala di montagna.

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Cereali (2) - riunione del 19 settembre 2019

Alla borsa merci di Bologna in aumento il frumento duro (+10 euro/tonnellata), in calo l'orzo (-10 euro/tonnellata). In aumento il farro spelta (+5 euro/tonnellata). Per i legumi bene i piselli (+10 euro/tonnellata) e benissimo i ceci (+50 euro/tonnellata).

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.