Cun suini, suinetti e scrofe: riunioni del 23 maggio 2019

Bmti: formulati i prezzi della settimana

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparenti i mercati

La Borsa merci telematica italiana scpa rende noto che ieri, 23 maggio, si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suinetti e delle scrofe da macello.

La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,377 euro/Kg (-0,028) per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.

La Cun suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 50,50 cad. (+0,50); lattonzoli di 15 Kg: 4,475 euro/Kg (+0,010); lattonzoli di 25 Kg: 3,402 euro/Kg (+0,025); lattonzoli di 30 Kg: 3,090 euro/Kg (+0,029); lattonzoli di 40 Kg: 2,625 euro/Kg (+0,040); magroni di 50 Kg: 2,307 euro/Kg (+0,035); magroni di 65 Kg: 1,985 euro/Kg (+0,040); magroni di 80 Kg: 1,735 euro/Kg (+0,050); magroni di 100 Kg: 1,550 euro/Kg (+0,010).

La Cun scrofe da macello ha formulato il seguente prezzo: 0,590 euro/Kg (- 0,005).

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