Cun suini, suinetti e scrofe: riunioni del 21 marzo 2019

Bmti: formulati i prezzi della settimana

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparenti i mercati

La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che ieri, 21 marzo, si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suinetti e delle scrofe da macello.

La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,147 euro/Kg (+0,010) per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.

La Cun suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 51,50 cadauno (-1,00); lattonzoli di 15 Kg: 4,435 euro/Kg (-0,020); lattonzoli di 25 Kg: 3,082 euro/Kg (0,000); lattonzoli di 30 Kg: 2,704 euro/Kg (0,000); lattonzoli di 40 Kg: 2,253 euro/Kg (+0,020); magroni di 50 Kg: 1,927 euro/Kg (+0,035); magroni di 65 Kg: 1,535 euro/Kg (+0,040); magroni di 80 Kg: 1,355 euro/Kg (0,000); magroni di 100 Kg: 1,270 euro/Kg (0,000).

La Cun scrofe da macello ha formulato il seguente prezzo: 0,440 euro/Kg (+0,010).

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