Ortofrutta (1) - Riunione dell'8 febbraio 2017

La riunione della Commissione ortofrutta biologica della Cciaa di Bologna ha stabilito un aumento, quasi fisiologico a questo punto della stagione, per quanto riguarda le carote (+10 cent/kg) – intonsi tutti gli altri prezzi delle orticole.

Per la frutta si è notata la diminuzione dei prezzi dei limoni (-10 cent/kg) e la nuova quotazione per le pere cv Kaiser.
Mercato stabile – sempre ben attiva la domanda a fronte di un'offerta dinamica.

Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
 

Cereali (2)  – Riunione dell'8 febbraio 2017

La Borsa merci della Camera di commercio di Bologna non ha definito alcuna variazione nel listino dei prodotti biologici: il mercato, di buon tono, appare avere una notevole tendenza alla stabilità.
 
 2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.