Il seminario organizzato dall'Accademia nazionale dell'olivo e dell'olio si terrà online il 4 dicembre dalle ore 15:00 alle ore 17:00
Coordinato da Enzo Perri del Crea, si occuperà dei vari aspetti legati all'agrobiodiversità in olivicoltura e vedrà gli interventi di tre ricercatrici del Crea: Samanta Zelasco sul mantenimento e valorizzazione della biodiversità olivicola, Veronica Vizzari sulle avversità dell'olivo e le strategie ecocompatibili di difesa fitosanitaria, e Cinzia Benincasa sulla valorizzazione della biodiversità olivicola italiana attraverso la qualità degli oli d'oliva monovarietali.

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