Lo sappiamo bene, non possiamo più continuare a produrre e consumare cibo come abbiamo fatto fino ad oggi. Occorre pensare e realizzare un nuovo sistema produttivo a livello globale, che sia in grado di fornire cibo buono e sano per una popolazione mondiale in aumento, facendo i conti con i cambiamenti climatici e con la necessità di essere più sostenibili.
La sfida non è semplice e in molti stanno cercando il bandolo della matassa. L'Unione Europea ha adottato diverse strategie, come la From Farm to Fork. Il Governo degli Stati Uniti sostiene le ...
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The Edible Planet Summit 2022
Il settore agroalimentare ha davanti a sé sfide epocali per garantire cibo sano e sostenibile ad una popolazione globale in aumento. Nessuno può farcela da solo ed è per questo che a Todi (Pg), dal 16 al 19 settembre prossimi, si terrà un evento che porterà in Italia oltre 150 stakeholder di livello internazionale per plasmare il futuro del cibo
Dal
16
set
2022
Al
19
set
2022
L'agricoltura per me
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