Un'occasione per scoprire la duplice attitudine della peranzana, ovvero il suo essere nello stesso tempo una squisita oliva da tavola e produrre un olio pregiato. "Sfruttare appieno le potenzialità offerte dalla duplice attitudine della Peranzana": questo il titolo dell'incontro che si svolgerà il 30 settembre 2020 nella sala del Trono del Castello ducale di Torremaggiore (Fg). Esperti illustreranno le più innovative agrotecniche in oliveto, volte a valorizzare le potenzialità produttive di oliva da mensa o da olio della ...
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