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La vite, il vino e il cambiamento climatico

La rilevazione dell'impatto sulla viticoltura è il focus del progetto europeo Clim4Vitis: se ne parlerà a Firenze al workshop il 9 e il 10 luglio e al seminario del 12 luglio prossimo

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Firenze, 9-12 luglio 2019

A Firenze due appuntamenti organizzati dall'Università di Firenze per parlare di climate change e viticoltura: il 9 e 10 luglio 2019 si terrà infatti il workshop mentre il 12 luglio prossimo è in agenda il seminario. Gli effetti del cambiamento climatico sulla coltivazione della vite, e quindi sul vino, sono molti: può derivarne una riduzione delle rese, cambiare la qualità dell'uva e addirittura, per la troppa siccità, far ...

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Fonte: Università degli Studi di Firenze

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