Il tecnologo alimentare nelle strategie Farm to Fork e Biodiversity

Martedì 29 novembre 2022, ore 10:00 all'Accademia dei Georgofili di Firenze si terrà la giornata di studi intitolata "Il tecnologo alimentare nelle strategie Farm to Fork e Biodiversity". Ideato insieme all'Ordine dei Tecnologi Alimentari, l'incontro intende evidenziare la reputazione sociale dei tecnologi alimentari, professionisti al centro dell'industria alimentare, che ancora oggi, a distanza di vent'anni dall'insediamento dell'ordine professionale, sono poco conosciuti al di fuori del loro ambito e degli addetti ai lavori.   Le relazioni sottolineeranno il ...