La Politica agricola comune (Pac) dell'Unione europea si interroga sui futuri scenari del comparto agroalimentare, con un occhio attento all'ambiente e l'altro agli stili alimentari.Hanno così preso corpo nuove strategie, tese ad orientare le produzioni agricole negli anni dal 2023 al 2027, quando la riforma della Pac entrerà nel vivo, dopo i due anni di transizione iniziati con il 2021.Due i progetti destinati a indirizzare l'agroalimentare europeo, il Green new deal, che si pone l'ambizioso obiettivo di una riduzione delle emissioni di gas climalteranti e il Farm to fork, che ...
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