A uva e vino, coltura e produzione tipiche di ottobre, oggi uno dei punti di forza dell'agroalimentare made in Italy, sarà dedicato il sesto appuntamento del ciclo di incontri de "I mercoledì dell'Archiginnasio" il prossimo mercoledì 16 ottobre. L'evento si terrà alle 16.30 nella sala conferenze della Società medica chirurgica di Bologna, Palazzo dell'Archiginnasio, in piazza Galvani n 1. In particolare saranno trattati il "valore del prodotto", il "valore nutrizionale e nutraceutico" e il "valore in ...
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Fonte: Accademia nazionale di agricoltura

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