Sabato 3 e domenica 4 ottobre prossimi ritorna a Fico l'iniziativa dedicata agli oli extravergine di qualità, all'interno della rassegna "Olio su tavola - I capolavori dell'extravergine", la campagna d'informazione e comunicazione promossa dal ministero delle Politiche agricole e gestita da Ismea.
Un weekend dedicato alla conoscenza e alla degustazione dell'olio extravergine di oliva per apprezzarne le caratteristiche, imparare a individuarne i difetti e decifrare correttamente le indicazioni presenti in etichetta: un viaggio per tutti gli appassionati ...
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Fonte: FICO Eataly World