Si terrà ad Ancona il Corso per l'idoneità fisiologica all'assaggio degli oli di oliva vergini nell'aula 1 del dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell'Università Politecnica delle Marche.
Il corso avrà una durata di 35 ore e si svolgerà nelle seguenti giornate: 7-9-14-16-21 marzo 2018.
Una volta ottenuta l'idoneità fisiologica all'assaggio e dopo l'effettuazione delle venti sedute di assaggio certificate, si potrà presentare la domanda di iscrizione all'Elenco nazionale dei tecnici ed esperti assaggiatori degli oli di oliva extra vergini e vergini.
Per gli studenti del D3A: prima di iscriversi sulla pagina moodle (ESSE3) dell'università, scaricare il modulo di adesione e inviarlo compilato, specificando la qualifica di studente, all'Aioma via: fax: 071-2080453 o mail: aioma@aioma.it
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Il corso avrà una durata di 35 ore e si svolgerà nelle seguenti giornate: 7-9-14-16-21 marzo 2018.
Una volta ottenuta l'idoneità fisiologica all'assaggio e dopo l'effettuazione delle venti sedute di assaggio certificate, si potrà presentare la domanda di iscrizione all'Elenco nazionale dei tecnici ed esperti assaggiatori degli oli di oliva extra vergini e vergini.
Per gli studenti del D3A: prima di iscriversi sulla pagina moodle (ESSE3) dell'università, scaricare il modulo di adesione e inviarlo compilato, specificando la qualifica di studente, all'Aioma via: fax: 071-2080453 o mail: aioma@aioma.it