Le superfici coltivate a nocciolo, a livello mondiale, sono in continua crescita da almeno 50 anni. L'Italia è il secondo produttore mondiale dopo la Turchia anche se, da qualche tempo, una discreta fetta di mercato è stata conquistata da altri paesi come la Georgia, l'Azerbaijan, il Cile. Quali sono le prospettive della coltivazione nel Belpaese? Se ne parlerà l'11 ottobre 2019 all'Accademia dei Georgofili di Firenze, ore 9.15 alle Logge degli Uffizi Corti.
In Italia operano importanti industrie che per le loro produzioni a base di ...
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Fonte: Accademia dei Georgofili