Aiab Fvg, tre giornate del biologico

Dallo scorso anno il 23 settembre è, per decisione del Parlamento Europeo, la Giornata Europea del Biologico. Aiab Fvg organizza quest'anno un intero fine settimana (23, 24, 25 settembre 2022), tre giorni densi di eventi in aziende agricole, laboratori di trasformazione, agriturismi, cooperative sociali e punti di ristorazione. Ben 18 luoghi per parlare di biologico ma anche per dare concreta dimostrazione di "come si fa bene il bio", dai campi fino alla tavola, e sul "perché si fa il bio". Un modo efficace per mettere in evidenza come il biologico non sia solo un metodo ...