Colture

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Rovo o mora
Rubus fruticosus, Rubus fruticosus, Rubus idaeus

Il rovo appartiene alla famiglia delle Rosaceae. La sua pianta è arbustiva, perenne e spinosa. È una semicaducifoglia, infatti molte foglie permangono durante l'inverno. Il frutto commestibile è chiamato mora ed è composto da numerose piccole drupe. Il loro colore è verde al principio, poi rosso ed infine nerastro a maturità. In Italia il frutto matura da giugno a settembre. Il gusto è variabile da dolce ad acidulo. Come tutti i frutti di bosco contengono antocianine e flavonoidi, due sostanze antiossidanti. Le more sono inoltre diuretiche, dissetanti e depurative. Non dimentichiamo l'alta concentrazione di acido folico e di vitamina C.

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13 ott Vivaismo e sementi

Vivai Molari Berries & Breeding, non solo lamponi

Tante novità per l'azienda specializzata in piccoli frutti che vanta una consolidata esperienza sui lamponi e ora punta su mirtilli e more
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Isabella Sanchi di Isabella Sanchi

Un team giovane pronto ad ampliare i propri orizzonti con tante novità, in tutti i campi. Stiamo parlando di Molari Berries & Breeding, azienda di Cesena specializzata in piccoli frutti che da anni lavora al miglioramento genetico dei lamponi, che ha come prossimi obiettivi espandersi ...

14 apr Economia e politica

Covid-19: manodopera, un'incognita pesante

Un'emergenza nell'emergenza: l'attuale situazione sanitaria sta mettendo in luce che l'agricoltura italiana dipende dalla manodopera straniera. Ma se da un lato quest'ultima manca, dall'altro c'è il problema opposto. L'analisi da Nord a Sud
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Barbara Righini di Barbara Righini

"In pochi giorni la situazione si è ribaltata: fino a qualche giorno fa avevamo paura di non riuscire a reperire la manodopera necessaria per le operazioni nei campi, la raccolta ma anche il diradamento, ora non sappiamo come impiegarla". A parlare è Aristide ...

7 apr Difesa e diserbo

Bayer lancia Sonata

Nuovo antioidico per vite, colture orticole e piccoli frutti. Sonata è ammesso anche in biologico essendo un prodotto naturale a base di B. pumilus QST 2808
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La situazione creata dal Covid-19, il quale ha obbligato a casa milioni di italiani, impedisce eventi di lancio tradizionali come quelli cui il settore agricolo è da molti anni abituato. Ciò non significa però che il mondo si fermi anch'esso, dato che le tecnologie oggi ...

6 apr Vivaismo e sementi

La frutticoltura italiana piange Gilberto Molari

L'inventore del lampone Enrosadira©* si è spento il 3 aprile all'età di 55 anni a Cesena (Fc)
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Nella giornata di venerdì 3 aprile 2020 è venuto a mancare Gilberto Molari, uno dei protagonisti della fragolicoltura e del settore dei piccoli frutti degli ultimi trent'anni, grazie alla sua attività di ricercatore ed innovatore sia in campo agronomico che varietale. ...

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7 apr 2020 1986 visualizzazioni

Lancio Virtuale Sonata: l'antioidico di origine naturale

Bayer presenta in modalità “virtuale” Sonata, l’antioidico di origine naturale per vite da vino e da tavola ammesso in agricoltura biologica. La presentazione è affidata a Silvia Casalini di Bayer, Responsabile Marketing per i prodotti della Vite, ed è dedicato a tutti i viticoltori italiani che in questo momento di difficoltà continuano a tenere alta la notorietà del vino e delle uve italiane. Seguono utili approfondimenti tramite video, articoli e materiali scaricabili con interviste ad esperti Bayer e non del mondo vitivinicolo tecnico ed economico.

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