Colture

olivo

Olivo
Olea europaea L.

L'olivo o ulivo (Olea europaea L.) è una pianta da frutto appartenente alla famiglia delle Oleaceae. È una pianta molto longeva: in condizioni climatiche favorevoli può vivere anche mille anni. I suoi frutti, le olive, sono impiegate per l'estrazione dell'olio e, in misura minore, per l'impiego diretto nell'alimentazione. A causa del sapore amaro dovuto al contenuto in polifenoli, l'uso delle olive come frutti nell'alimentazione richiede però trattamenti specifici finalizzati alla deamaricazione (riduzione dei principi amari), realizzata con metodi vari. ll frutto è una drupa ovale, di colore variabile dal verde al violaceo. La polpa è carnosa e contiene il 25-30 % di olio, raccolto all'interno delle sue cellule sottoforma di piccole goccioline. Il seme è legnoso, ovoidale, ruvido e di colore marrone. È una pianta sempreverde, la cui attività è pressoché continua con attenuazione nel periodo invernale. Per quanto riguarda le cultivar, il parametro che viene maggiormente utilizzato nella classificazione è quello che le suddivide in relazione alla destinazione del frutto. In base a ciò si distinguono: cultivar con olive da olio, ad esempio per la produzione di olio Evo - olio extravergine di oliva (Bosana, Canino, Carboncella, Casaliva, Coratina, Dolce Agogia, Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino, Rosciola, Taggiasca), cultivar con olive da mensa (Ascolana Tenera, Oliva di Cerignola, Sant'Agostino), cultivar a duplice attitudine (Carolea, Itrana, Tonda Iblea).

Mosca dell'olivo, sì definitivo alla proroga del dimetoato. Ma il prodotto è introvabile

Con il via libera definitivo del ministero della Salute l'utilizzo del dimetoato contro la mosca dell'olivo sarà possibile fino al 28 ottobre 2020
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Mancava solo la firma del ministero della Salute che puntualmente è arrivata a pochi giorni dalla messa al bando del dimetoato. Questa molecola infatti, importante nella lotta alla mosca dell'olivo, sarebbe stata revocata alla mezzanotte del 30 giugno, lasciando gli agricoltori privi di ...

Decis® Evo: efficace e risolutivo

Contro le proliferazioni di cimice asiatica, Bayer propone un insetticida veloce nell'azione e risolutivo quanto a efficacia
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I trattamenti estivi sono momenti chiave nella difesa dei frutteti dagli attacchi di Halyomorpha halys, comunemente nota come cimice asiatica. In tal senso Bayer propone Decis® Evo, insetticida piretroide a base di deltametrina rapido e duraturo che agisce sia per contatto sia per ...

Xylella, c'è il decreto ministeriale per il sostegno da 120 milioni

Ieri, 25 giugno 2020, la firma della ministra Teresa Bellanova. Ora la palla passa alla Regione Puglia che dovrà delimitare l'area colpita, individuare i beneficiari, quantificare i danni e presentare richiesta di declaratoria al Mipaaf
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

C'è un altro passo avanti nella realizzazione del Piano per la rigenerazione olivicola della Puglia colpita dalla Xylella fastidiosa. E' stato firmato ieri, 25 giugno 2020, dalla ministra alle Politiche agricole Teresa Bellanova, il decreto ministeriale contenente la ...

Xylella, monitoraggio a regime con 170 agenti fitosanitari

Suddivisi in 85 squadre sono operativi da ieri. Le operazioni targate 2020 partite in sordina a maggio a causa delle norme anti Covid-19. Coldiretti chiede il saggio delle piante asintomatiche per un contenimento più efficace
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Da ieri, 22 giugno 2020, è partita, con notevole spiegamento di forze, la ricerca dei nuovi eventuali focolai di Xylella fastidiosa. L'Agenzia regionale per l'irrigazione e le foreste, Arif, della Regione Puglia ha dislocato 85 squadre forti di 170 agenti fitosanitari al lavoro ...

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11 giu 2019 211 visualizzazioni

Il made in Italy alla conquista del Giappone

Il Giappone rappresenta una nicchia nell'export agroalimentare italiano, ma dopo l'entrata in vigore del trattato di libero scambio con l'Unione europea si aprono interessanti spazi per le nostre aziende, soprattutto nel campo dell'olio, del vino e dei formaggi Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/2WCi5ub Servizio realizzato da: Tommaso Cinquemani In questo filmato: Denis Pantini, responsabile area agroalimentare di Nomisma Il primo febbraio scorso è entrato in vigore il trattato di libero scambio tra Unione europea e #Giappone. Un trattato che ha ridotto a zero i dazi doganali che gravavano sulle merci prodotte in Italia ed esportate nel paese del Sol Levante. Di commercio Italia-Giappone si è parlato durante un evento organizzato da #Nomisma e Crif dal titolo 'L'agroalimentare #madeinItaly alla conquista del #mercato del Sol Levante. Le opportunità per il Food&Beverage italiano in Giappone'. Ma che cosa acquistano i giapponesi? Al vertice della classifica si posiziona il vino con il 19%, segue l'olio con il 13%, il pomodoro trasformato con il 9,4% e il formaggio con l'8,9%. Guarda gli altri video della playlist 2019 Notizie agricoltura - 1° semestre: https://bit.ly/2B1AMe3 Tutti i video di AgroNotizie sono su: www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotiziewww.instagram.com/agronotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack: Corporate Motivational Inspiring Upbeat & Uplifting by StockSounds via EnvatoMarket-AudioJungle

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12 lug 2018

Fascia di ulivi tra Assisi e Spoleto

L'organizzazione Onu per agricoltura e alimentazione ha inserito i 9mila ettari della fascia olivata tra le due città umbre tra i suoi Globally Important Agricultural Heritage Systems


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