Colture

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Mirtillo rosso
Vaccinium vitis-idaea

Il mirtillo è il frutto delle piante di Vaccinium corymbosum o mirtillo gigante americano. Appartiene al gruppo commerciale dei piccoli frutti. E’ tipico del sottobosco. Vi sono anche le seguenti tipologie: Vaccinium uliginosum o mirtillo blu, Vaccinuim myrtillus o mirtillo nero, Vaccinium ashei o mirtillo conilopide, Vaccinium vitis idaea o Mirtillo rosso. Altre specie diffuse ma di scarso interesse sono: Vaccinium australe o southeastern highbush blueberry, Vaccinium oxycoccus o mortella di palude, Vaccinium angustifolium, Vaccinium macrocarpon o cranberry. I mirtilli contengono discrete quantità di vitamina C e carotenoidi. Sono ricchi di principi attivi ed acidi organici. Hanno proprietà astringenti, antinfiammatorie ed antisettiche. Il loro valore cresce grazie agli aspetti legati alla differenziazione colturale, all’elevata redditività, alla valorizzazione delle aree marginali e alle preferenze dei consumatori sempre più attenti alla salubrità e alle proprietà nutraceutiche. Fra le varietà più diffuse: Duke, Spartan, Brigitta Blue, Bluecrop.

Battistini Vivai, sempre pronti ai cambiamenti

Un'ampia gamma di prodotti per le diverse tipologie di ambiente e condizioni climatiche, facile da consultare anche online. Anche in un anno complesso come questo, l'azienda di Cesena cresce grazie a nuove idee e ad un atteggiamento positivo
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Isabella Sanchi di Isabella Sanchi

Anche da un anno come questo, pieno di sfide, si può imparare qualcosa restando il più possibile ottimisti. E' questo l'atteggiamento con cui Battistini Vivai ha affrontato il 2020 e che ha portato buoni frutti. "Siamo riusciti a lavorare ottenendo buoni risultati - ...

Vivai Molari Berries & Breeding, non solo lamponi

Tante novità per l'azienda specializzata in piccoli frutti che vanta una consolidata esperienza sui lamponi e ora punta su mirtilli e more
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Isabella Sanchi di Isabella Sanchi

Un team giovane pronto ad ampliare i propri orizzonti con tante novità, in tutti i campi. Stiamo parlando di Molari Berries & Breeding, azienda di Cesena specializzata in piccoli frutti che da anni lavora al miglioramento genetico dei lamponi, che ha come prossimi obiettivi espandersi ...

I mirtilli ora crescono (bene) sotto i pannelli fotovoltaici

In Cina si sta testando con successo la possibilità di coltivare piccoli frutti sotto i pannelli fotovoltaici. Un metodo che interessa molto anche Stati Uniti ed Europa
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

In principio c'erano le serre fotovoltaiche. Strutture chiuse con il tetto ricoperto da pannelli solari che permettevano di produrre cibo ed energia elettrica. Una tecnologia che, al netto degli incentivi statali, non ha mai preso granché piede in Italia. Ma l'idea di coniugare ...

Lamponi e mirtilli: il "sottobosco" è protetto con Robuxta® e Biorete® di Arrigoni

Test in campo hanno dimostrato un sensibile aumento della produttività, anche fino al 70%, e una migliore gestione delle temperature in serra
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Insetti nocivi e alte temperature sono i due ostacoli che maggiormente i produttori di piccoli frutti si trovano ad affrontare in estate e che rischiano di compromettere la qualità del raccolto, creando al contempo condizioni di lavoro poco confortevoli per gli operatori. A queste ...

Video

16 set 2019 376 visualizzazioni

Mirtillo, prospettive di crescita per il mercato

I consumi crescono e aumentano le superfici, ma le potenzialità del piccolo frutto sono numerose. Al Mirtillo business day si sono analizzate strategie di #mercato e case history estere Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/2lWgoGi Servizio realizzato da: Barbara Righini In questo filmato: Thomas Drahorad, presidente Ncx drahorad In Europa si consumano circa 160mila tonnellate annue, nello stesso lasso temporale si prevede di raggiungere le 645mila tonnellate, per soddisfare tali consumi servirebbero 20mila ettari a mirtillo in più. Ad oggi il consumo medio di un americano è di 1,5 chilogrammi mentre in Europa il dato medio è di 0,18 chilogrammi a testa. Questi sono solo alcuni dei dati rese noti durante l'evento #MirtilloBusinessDay organizzato dalla società specializzata in ricerche e servizi per il settore ortofrutticolo, Ncx Drahorad. Quali le strategie per inserirsi in un mercato così vivace, considerando anche che, per la piena produzione, una pianta di #mirtillo ha bisogno di cinque anni, che l'investimento per un ettaro è decisamente importante e che c'è grande bisogno di manodopera? L'approfondimento di alcune case history estere: Cile e Gran Bretagna. Guarda gli altri video della playlist 2019 Notizie agricoltura - 2° semestre: https://bit.ly/2XCL68T Tutti i video di AgroNotizie sono su: www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotiziewww.instagram.com/agronotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack: Corporate Motivational Inspiring Upbeat & Uplifting by StockSounds via EnvatoMarket-AudioJungle


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