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Melo
Malus domestica (Pyrus malus)

La mela è il frutto della pianta di melo o Malus domestica. Appartiene alle pomacee. Grazie alla sua variabilità genetica esistono vari gruppi: Gala, Red delicious, Golden delicious, Jonagold, Braeburn, Stayman, Fuji. Si possono avere piante a maturazione estiva, autunnale e invernale. Alcune varietà presentano anche la resistenza alla ticchiolatura, patologia che può essere combattuta solo attraverso l’innovazione varietale. Il sapore può essere acido, equilibrato e dolce. Non ci sono dubbi che la mela abbia avuto un posto di rilievo nel nostro immaginario, grazie alle innumerevoli virtù che ad essa sono attribuite: basti pensare al detto ‘una mela al giorno toglie il medico di torno’. Sono ricchi di sali minerali tra cui Potassio, Zolfo, Fosforo, Calcio, Magnesio, Sodio, Ferro, oltre a Rame, Iodio, Zinco, Manganese e Silicio. La mela è anche ricca di Vitamine C, PP, B1,B2, A e contiene inoltre acido malico. Fra le varietà più diffuse: Golden Delicious, Red Delicious, Gala Schnitzer, Granny Smith, Pink Lady, Fuji Kiku Fubrax.

11 mag Fertilizzanti

Cal LS: calcio sinonimo di qualità

Il concime a base di ossido di calcio di Lea permette di prevenire fisiopatie dovute alla carenza di calcio migliorando la consistenza dei tessuti verdi e dei frutti e prolungandone la shelf life
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Il calcio (Ca) è un elemento fondamentale nella nutrizione dei vegetali. Nelle piante arboree e orticole è assorbito in grandi quantità, fino ad oltre 100 kg per ettaro. Per fortuna il nostro territorio raramente è carente di questo elemento salvo i casi di terreni a ...

Nel 2021 nuovi usi per Prev-AM® Plus

Il fungicida, insetticida e acaricida di Oro-Agri, distribuito da Nufarm Italia, è a base di olio essenziale di arancio e ha ricevuto estensioni eccezionali per 120 giorni
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Estensione eccezionale per 120 giorni su diverse colture completano un’etichetta già ampia di impieghi, non solo per l’agricoltura biologica. Il fungicida, insetticida e acaricida Prev-AM® Plus, di Oro-Agri e distribuito da Nufarm Italia, a base di olio essenziale di ...

Mercato delle mele: gli aggiornamenti di marzo 2021

Buoni risultati di vendita in particolare per la Golden Delicious e la Gala e buone performance anche per la Red Delicious
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Le vendite di marzo, a 224.111 tonnellate, sono state certamente buone, superiori a quelle dello stesso mese dello scorso anno, in pieno lockdown. Le giacenze al primo di aprile scorso ammontavano a 607.116 tonnellate., inferiori dell'8% alla media delle cinque stagioni precedenti. Buoni ...

Video

23 mar 2021 289 visualizzazioni

Dal Magazine - La difesa di Melo e Pero dal Colpo di fuoco batterico con Serenade Aso

In questa video-intervista da casa, Nicola Coatti (tecnico della Cooperativa C.A.R.CO.) spiega la problematica del Colpo di fuoco batterico nelle aziende agricole che segue, e che ha portato in alcuni casi anche all'estirpazione degli impianti, e racconta la sua esperienza con Serenade Aso nella difesa di Melo e Pero in fase di fioritura. Scopri di più: https://www.cropscience.bayer.it/magazine/articoli/approfondimenti/un-batterio-buono-in-difesa-di-melo-e-pero

Fotogallery

2 nov 2018

Interpoma 2018

15 - 17 novembre 2018 Bolzano


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