Colture

melo

Melo
Malus domestica (Pyrus malus)

La mela è il frutto della pianta di melo o Malus domestica. Appartiene alle pomacee. Grazie alla sua variabilità genetica esistono vari gruppi: Gala, Red delicious, Golden delicious, Jonagold, Braeburn, Stayman, Fuji. Si possono avere piante a maturazione estiva, autunnale e invernale. Alcune varietà presentano anche la resistenza alla ticchiolatura, patologia che può essere combattuta solo attraverso l’innovazione varietale. Il sapore può essere acido, equilibrato e dolce. Non ci sono dubbi che la mela abbia avuto un posto di rilievo nel nostro immaginario, grazie alle innumerevoli virtù che ad essa sono attribuite: basti pensare al detto ‘una mela al giorno toglie il medico di torno’. Sono ricchi di sali minerali tra cui Potassio, Zolfo, Fosforo, Calcio, Magnesio, Sodio, Ferro, oltre a Rame, Iodio, Zinco, Manganese e Silicio. La mela è anche ricca di Vitamine C, PP, B1,B2, A e contiene inoltre acido malico. Fra le varietà più diffuse: Golden Delicious, Red Delicious, Gala Schnitzer, Granny Smith, Pink Lady, Fuji Kiku Fubrax.

16 set Fertilizzanti
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Scam per la nutrizione autunnale di vite e fruttiferi

Concimi organo minerali di elevata qualità, portano i nomi di Belfrutto MB, Vignafrut MB, Agrofert MB e Super Robur
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La fase autunnale delle colture frutticole ricopre una grande importanza relativamente alle potenzialità produttive dell'anno successivo. Infatti, dal risveglio vegetativo al periodo dell'allegagione, le piante utilizzano quasi esclusivamente sostanze di riserva accumulate nel ...

13 set Fertilizzanti
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Salubrità e conservabilità, come prolungare la shelf life

Ilsadurada e Siliforce hanno favorito l'incremento della conservabilità di lattuga e uva da tavola
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Frutta e ortaggi, una volta staccati dalla pianta, continuano a respirare e a maturare. Perché kiwi, mele, susine, pesche, albicocche, banane, pomodori e altri frutti definiti climaterici, abbiano vita lunga in post raccolta, la cosiddetta shelf-life, devono essere costituiti da meno acqua ...

12 set Fertilizzanti
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Dry-K 30: aumentare qualità e shelf life in un'unica mossa

Adriatica consiglia il suo formulato in grado di incrementare e preservare nel tempo le caratteristiche qualitative dei frutti aumentandone la resistenza ad avversità biotiche e abiotiche
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L’attuale sistema di vendita dei prodotti ortofrutticoli, specie della Gdo, si basa su un compromesso fra le esigenze della distribuzione e quella del consumatore, che vorrebbe prodotti ben presentati e con buone qualità sensoriali. Spesso perciò la frutta negli scaffali non ...

Melo, a San Michele all'Adige occhi puntati sui portinnesti

Cinquanta esperti da tutto il mondo si sono incontrati all'evento internazionale Geneva© Field Day, organizzato dalla European fruit tree rootstocks in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach, per confrontarsi sulle alternative a M9
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Sono stati più di 50 gli esperti che hanno partecipato all’incontro, ospitato dalla Fondazione Edmund Mach, sul tema portinnesti del melo. Tra loro tecnici e vivaisti locali e nazionali ma anche ricercatori anche di Olanda, Spagna e Francia. In collaborazione con la Fem, ...

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13 mag 2019 162 visualizzazioni

Ortofrutta italiana: servono nuovi mercati

"Servono nuovi mercati". E' questa la richiesta lanciata dal comparto nel corso del convegno organizzato dal Cso a Macfrut. Focus su pere, mele, kiwi, uva da tavola e arance Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/2Jk3wo7 Servizio realizzato da: Barbara Righini In questo filmato: Elisa Macchi, direttrice Cso Italy Un grido di dolore è arrivato forte e chiaro dal comparto #ortofrutticolo che si è riunito a Rimini, al #Macfrut: durante il convegno organizzato dal #Cso Italy dal titolo allarmante: "L'ortofrutta italiana a un punto di non ritorno: servono nuovi mercati", i principali attori del settore hanno consegnato un documento ufficiale a Giuseppe Blasi, capo dipartimento delle Politiche europee e internazionali e dello sviluppo rurale del ministero per le Politiche agricole, con una lista di priorità da risolvere per risollevare il settore. Prima della tavola rotonda è stato fatto il quadro economico per diverse coltivazioni: pere, mele, kiwi, uva da tavola, arance. "Noi abbiamo la priorità, l'assoluta necessità, di aprire nuovi mercati per collocare i nuovi prodotti. E' sotto gli occhi che le esportazioni sono calate nell'ultimo anno. La Spagna esporta tre volte quello che esportiamo noi", ha detto il presidente di Cso Italy, Paolo Bruni. Guarda gli altri video della playlist Macfrut 2019: https://bit.ly/2vSTEsv Tutti i video di AgroNotizie sono su: www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotiziewww.instagram.com/agronotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack: Corporate Motivational Inspiring Upbeat & Uplifting by StockSounds via EnvatoMarket-AudioJungle

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2 nov 2018

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15 - 17 novembre 2018 Bolzano


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