Notizie agricoltura su Ciliegio dolce e acido

Colture

Ciliegio dolce e acido
Prunus avium

Le ciliegie sono il frutto delle piante del ciliegio. Appartengono al ciliegio: Prunus Avium (Ciliegio dolce o comune), Prunus Cerasus (Ciliegio acido), Prunus mahaleb (Magaleppo o Santa Lucia), Prunus Tormentosa, Prunus fruticosa. Si possono avere piante a maturazione precoce, intermedia e tardiva. Oltre ad essere ricche di vitamine A-B1 e B, contengono anche proteine, sali minerali di Potassio, Calcio, Magnesio, Ferro, Fosforo, oltre ai principi disintossicanti e depurativi. Sono ricche di zuccheri con basso potere calorico. E’ consacrata dal detto ‘una tira l’altra’, e possono essere utilizzate anche a livello industriale per la produzione di marmellate, sciroppi, succhi, canditi e maraschino. Le tipologie di ciliegio dolce: Selvatico, Tenerine e Duroni. Le categorie di ciliegio acido: Amarene, Viscicole e Marasche. Fra le varietà più diffuse: Burlat, Big Star, Van, Ferrovia, Brooks.

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9 set Vivaismo e sementi

Potatura del ciliegio, cinque consigli per non sbagliare

Il ciliegio è una pianta che mal sopporta potature drastiche. Per questo occorrono pochi tagli ma fatti nei punti giusti

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di Tommaso Cinquemani

Il ciliegio (Prunus avium) è un albero da frutto della famiglia delle rosacee coltivato sia nelle aziende agricole che nei giardini per i suoi frutti, le ciliegie. È un albero che può crescere anche fino a 30 metri di altezza e ha un portamento assurgente, tende cioè a ...

22 lug Prezzi e mercati

Mercati, calano le cipolle e le angurie

16 e 20 luglio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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Ortofrutta (produzione e mercati all’ingrosso italiani, lunedì 20 luglio 2020) Alla produzione e nei mercati: in leggero aumento le albicocche, stabile le altre drupacee. Scendono le angurie e le cipolle. Sempre bene i meloni. Cereali e foraggi (riunione Borsa ...

16 lug Difesa e diserbo

Rettifica articolo: "I mille volti della dodina, nove anni dopo"

L'articolo pubblicato in precedenza conteneva delle inesattezze circa le date di autorizzazione e la distribuzione di diversi formulati commerciali. Di seguito le informazioni corrette con le scuse della redazione

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Nove anni fa si riassumevano i punti salienti della dodina, fungicida di genetica francese, inventato da Rhone Poulenc Agro, che per 49 anni ha dato il suo contributo agli agricoltori contro una molteplicità di patologie. Una su tutte la ticchiolatura delle pomacee, senza dimenticare ...

14 lug Prezzi e mercati

Mercati, calano i meloni e le angurie

9 e 13 luglio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Ortofrutta (produzione e mercati all’ingrosso italiani, lunedì 13 luglio 2020) Nei mercati ortofrutticoli rimangono stabili le quotazioni delle drupacee, in discesa i prezzi delle angurie e dei meloni. Per gli ortaggi: scendono i pomodori a grappolo e i datterini. Cereali e ...