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Colture

Castagno
Castanea sativa

Castagne, le aziende di trasformazione tornano a comprare con anomalie al 30%

Ma resta l'incognita prezzi legata alla diffusione del marciume nei castagneti dell'Italia centro-meridionale. Coldiretti Campania lancia l'allarme speculazione sui prezzi e chiede lo stato di calamità naturale
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Le aziende italiane di trasformazione di castagne nei giorni scorsi hanno ripreso a ritirare prodotto italiano, ammettendo la consegna di frutti in guscio con anomalie pigmentose dell’endocarpo fino al 30%, anziché il 10%, che è la pratica commerciale più comune, e ...

Castagne, il nemico numero uno viene dall'Australia

Gnomoniopsis Discula Pascoe è un fungo già presente da alcuni anni nei castagneti italiani, ma quest'anno è esploso. Le industrie di trasformazione hanno bloccato i ritiri
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Si chiama Gnomoniopsis Discula Pascoe, viene dall’Australia ed è una malattia fungina che ha attaccato già alcuni anni fa i castagneti italiani, contribuendo, con altri congeneri, a generare il marciume del frutto in guscio. Ma in queste ore si appresta a diventare ...

Castagne, in aumento i volumi in Italia

Le prime stime sono emerse in occasione dell'incontro europeo della castagna tenutosi in Spagna. Fondata la rete Eurocastanea
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Le prime stime del raccolto di castagne 2018 sono emerse alla tavola rotonda che ha visto riunirsi i principali paesi produttori. Il Portogallo, principale paese produttore, annuncia un raccolto inferiore al 15-20% e un ritardo di circa tre settimane. L'Italia sta progressivamente ...

Campania, la Castagna o Marrone di Serino può fregiarsi dell'Igp

Pubblicato in Gazzetta ufficiale Ue il regolamento di esecuzione con il quale è stata registrata la doppia denominazione "Castagna di Serino"-"Marrone di Serino". Il potenziale produttivo è di 60mila quintali, oltre 3.600 gli ettari investiti stimati
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Campania in festa per le castagne e i marroni di Serino: la Commissione europea il 12 settembre scorso ha emanato il Regolamento di esecuzione (Ue) 2018/1234 con il quale ha registrato il marchio  "Marrone di Serino" o "Castagna di Serino" a Indicazione ...


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