Anche la pataticoltura ha una marcia in più grazie al digitale

L'utilizzo di sonde IoT e di algoritmi di analisi dei dati permette una razionalizzazione dei cicli irrigui. Il risultato? Produzioni di patate più abbondanti e di migliore qualità. L'esperienza di Pizzoli

di Tommaso Cinquemani

L'acqua è un fattore produttivo particolarmente importante in pataticoltura. Per ottenere produzioni abbondanti e di qualità bisogna fornire alle piante un apporto costante di acqua, evitando ristagni e stress idrici che possono influire negativamente sulla produzione. Gestire ...

Rubrica: Agricoltura digitale

Big in corsa per accaparrarsi il mercato dell'agricoltura digitale

Da Sony a Google, da Ibm ad Amazon, si moltiplicano le aziende estranee al settore agroalimentare che sviluppano soluzioni di digital farming per accaparrarsi una fetta di un mercato miliardario

di Tommaso Cinquemani

Anche Sony, nota soprattutto per elettrodomestici e televisori, ha sviluppato la propria piattaforma di digital farming, chiamata Smart agriculture solution. Ma non è la sola grande multinazionale estranea al settore agro ad aver investito nella digitalizzazione del settore ...