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28 set 2020 Economia e politica

Le mele diventano snack con Rivoira, Vip e Vog

Nasce Snacking Project, nuova società consortile per sviluppare il mercato delle mele di piccolo calibro, ideali per il consumo snack. I primi test di degustazione a ottobre con i primi quantitativi
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"Aggregarsi per guardare avanti e fare innovazione è fondamentale e la nascita di questa nuova realtà ne è la dimostrazione.Vogliamo garantire ai consumatori la possibilità di gustare mele di qualità e allo stesso tempo innovative, ideali per i diversi ...

29 lug 2020 Economia e politica

Macfrut digital, le ultime novità dell'edizione online

Sale l'attesa per il forum tecnico e il salone a tema biostimolanti e biocontrollo. E intanto il mondo melicolo e la grande distribuzione hanno già aderito alla kermesse
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Anche Macfrut scopre il digitale. Causa l'emergenza sanitaria legata al coronavirus, infatti, dall'8 al 10 settembre prossimi andrà in scena Macfrut digital, la fiera digitale dell'ortofrutta. Protagonisti gli stand digitali, con la possibilità di organizzare conferenze, ...

16 lug 2020 Vivaismo e sementi

SweeTango®, la prima mela dell'estate

Dopo il debutto europeo dello scorso anno, i cinque paesi produttori rilanciano la campagna 2020. SweeTango® piace al consumatore per la sua croccantezza e la sua freschezza
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Dopo gli Usa, la Nuova Zelanda, il Cile e il South Africa, è entrata nel mercato europeo lo scorso anno e punto dopo punto si sta conquistando una quota importante all'interno dell'offerta premium nel comparto ortofrutta.   È SweeTango® che, a detta dei sette ...

27 nov 2019 Economia e politica

Verso Interpoma 2020, a tu per tu con Gerhard Dichgans

Mercati, import ed export e nuove tendenze, con particolare attenzione alla sostenibilità. Guarda la videointervista al responsabile del congresso "La mela nel mondo"
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Barbara Righini di Barbara Righini

Non chiedetegli del prossimo congresso 'La mela nel mondo', il classico appuntamento che si svolge durante Interpoma, alla Fiera di Bolzano, dedicato alle prospettive della melicoltura: Gerhard Dichgans, nuovo responsabile del congresso, ancora non si sente di parlarne, manca ancora un ...

12 nov 2019 Vivaismo e sementi

Val Venosta: mele da tavola in crescita del 5%

Completata la raccolta: 350mila tonnellate lorde. Pieno potenziale, qualità e colore molto buoni, e +20% per il biologico
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La raccolta finale complessiva Vip si è assestata su 350mila tonnellate lorde, con una crescita di circa il 5% per le mele da tavola rispetto alla stagione precedente. Fabio Zanesco, direttore commerciale di Vip, precisa: "Un leggero aumento dovuto all'ottimo ...

4 feb 2019 Vivaismo e sementi

Mele, a scuola di sostenibilità

Pubblicato il settimo aggiornamento della Dichiarazione ambientale di prodotto da parte di Assomela. Dati alla mano, la mela italiana dimostra di essere una produzione rispettosa del territorio e delle sue risorse
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Il tema della sostenibilità e nello specifico quella ambientale è ormai da anni nell'agenda dei melicoltori italiani, tanto che Assomela ha pubblicato il settimo aggiornamento della Dichiarazione ambientale di prodotto delle mele italiane. Condotto sui valori medi della ...

8 ott 2018 Economia e politica

Biolife 2018, l'autunno è sempre più bio

La kermesse dedicata ai prodotti biologici si terrà a Fiera Bolzano dal 23 al 26 novembre prossimi, in contemporanea con la Fiera d'Autunno. Venerdì 23 appuntamento al convegno "Organic 2030"
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Scalda i motori Biolife, la manifestazione dedicata ai prodotti biologici che si terrà a Fiera Bolzano dal 23 al 26 novembre 2018, in contemporanea con la tradizionale Fiera d'Autunno. Due le novità nel calendario degli eventi: venerdì ...

28 ago 2018 Economia e politica

Interpoma: alla scoperta dei segreti delle mele

Nove tour guidati a impianti e aziende per conoscere tutte le innovazioni introdotte nel settore melicolo del Trentino Alto Adige. Novità di quest'anno: gli Interpoma Innovation Tour e il Tour di Melinda
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Nove tour guidati riservati agli operatori e alla stampa arricchiscono il programma di Interpoma, l’unico salone internazionale dedicato alla mela, in programma a Fiera Bolzano dal 15 al 17 novembre prossimi, arricchisce il proprio programma con una serie di tour guidati , aventi ...

25 giu 2018 Vivaismo e sementi

Ortofrutta, una joint venture per il mercato asiatico

L'accordo, firmato tra Rivoira, Rk Growers e Vip Val Venosta, ha lo scopo di ampliare il mercato delle pomacee e indirizzare insieme l'espansione commerciale
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Per la gestione esclusiva e congiunta dei mercati asiatici (Hong Kong, Singapore, Malesia, Indonesia, Cina, Vietnam, Taiwan, Tailandia, Corea e Giappone), lo scorso 22 giugno a Milano, i gruppi Rivoira, Rk Growers e Vip Val Venosta hanno firmato un accordo di joint venture. La collaborazione ...

5 giu 2018 Economia e politica

Embargo russo, il caso From: dalla Russia all'India

Dal 2014, in seguito alla cessazione delle esportazioni di mele verso il mercato russo, il consorzio ha deciso di puntare a quello indiano. Ma l'India non assomiglia alla Russia e le difficoltà rimangono
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Barbara Righini di Barbara Righini

"Uno shock che ha richiesto circa due anni per essere parzialmente assorbito", così descrive il 2014, anno in cui la Russia ha imposto l'embargo su determinati prodotti all'Ue, agli Stati Uniti, al Canada, all'Australia e alla Norvegia, Nicola Zanotelli, direttore ...

11 apr 2018 Difesa e diserbo

Mela Val Venosta, verso una produzione senza erbicidi

Continua il percorso di innovazione varietale sostenibile dell'associazione. Thomas Oberhofer, presidente di Vip: "Adesione volontaria già al 30%"
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"Sono anni che Mela Val Venosta sostiene con convinzione la propria vocazione alla naturalità, con progetti che rispettano l'ambiente perché solo in questa maniera siamo in grado di offrire una qualità di prodotto eccezionale garantita in ogni fase della ...

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