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16 mag 2019 Vivaismo e sementi

Ciliegio, al centro c'è l'innovazione

Il 22 e 23 maggio 2019 a Vignola (Mo) il Simposio internazionale del ciliegio. Le anticipazioni nell'intervista a Stefano Lugli dell'Università di Bologna, organizzatore dell'evento
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il ciliegio è una delle piante che più si è evoluta di più negli ultimi anni. Un processo che ha seguito la crescente richiesta del mercato verso questa drupacea e che ha permesso di adeguarsi alle mutate esigenze dell'imprenditore agricolo. La ...

19 giu 2018 Vivaismo e sementi

Pero, nuove varietà grazie alla collaborazione Unibo-Civ

L'università e il consorzio sono pronti a lavorare coi principali produttori e operatori del settore 'Pero' in Italia e in Europa
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L'Università di Bologna, insieme al Consorzio italiano vivaisti (Civ) di San Giuseppe di Comacchio (Fe), è orgogliosa di annunciare la nuova iniziativa relativa alle seguenti nuove varietà di pero "Unibo-Civ": Lucy Sweet® PA1UNIBO *, Early Giulia® ...

14 dic 2016 Economia e politica

Ortofrutta, meno sprechi e maggiore shelf life grazie al nuovo packaging

Frutto della collaborazione tra il Consorzio Bestack e l'Università di Bologna, gli innovativi imballaggi in cartone ondulato attivo contrastano la deperibilità del prodotto grazie all'aggiunta di sostanze naturali. Previsto nel 2017 il lancio sul mercato
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Alessandro Vespa di Alessandro Vespa

Presentato alla Camera dei deputati a Roma, alla presenza di Maria Chiara Gadda e di Marco Di Maio, il nuovo packaging anti spreco brevettato dal Consorzio Bestack insieme all'Università di Bologna. Si tratta di un'innovativa confezione che, grazie a sostanze naturali ...

7 dic 2016 Economia e politica

Alimentazione, il progetto Ortofrutta d'Italia entra nelle scuole

Lanciato cinque anni fa dal Cso, permette la nascita del primo insegnamento sul regime alimentare nella Scuola di Medicina e chirurgia dell'Università di Bologna
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E' una buona notizia che fa pensare positivo. Il progetto Ortofrutta d'Italia del Cso Italy lanciato cinque anni fa e finanziato da grandi imprese come Apo Conerpo, con Alegra e Valfrutta, Apofruit con il marchio Solarelli, Coop Sole, Apo Scaligera, Op Nordest, La Diamantina, ...

5 ago 2016 Vivaismo e sementi

Grano duro, completato il sequenziamento del genoma

Un team internazionale ha svelato il contenuto del genoma del frumento duro, quattro volte più grande di quello umano. Enormi le potenzialità. Leggi l'intervista a Luigi Cattivelli del Crea
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Quando si parla di Italia a tavola si parla di pasta e il grano duro è il fondamento di questo alimento. L'Italia però non ne produce abbastanza e così importiamo la metà del frumento dall'estero. Il grano coltivato nel nostro Paese, soprattutto nel ...

25 nov 2014 Vivaismo e sementi
Info aziende

Pero, ecco le tre nuove varietà "made in Unibo"

Presentate ad Interpoma 2014 Lucy Sweet, Early Giulia e Debby Green: si distinguono per epoca di raccolta precoce, aspetto, qualità dei frutti e ottima conservabilità
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Presentate all'Interpoma 2014 di Bolzano le tre nuove varietà di pero targate Unibo. Si chiamano Lucy Sweet™ PE1UNIBO*, Early Giulia™ PE2UNIBO* e Debby Green™ PE3UNIBO* e sono facilmente distinguibili da quelle già presenti sul mercato per ...

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