Università degli Studi di Pisa :: Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali


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56124 Pisa PI
31 lug 2020 Economia e politica

Ci ha lasciato il professor Giancarlo Scalabrelli

Ordinario di viticoltura all'Università di Pisa, è morto dopo una lunga lotta con la Sla. I funerali si terranno domani, primo agosto 2020, presso l'abbazia di Abbadia San Salvatore (Si)
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E' morto il professor Giancarlo Scalabrelli, ordinario di viticoltura all'Università di Pisa e conosciuto, stimato e apprezzato da tutti, sia in ambito accademico che nel mondo del vino. Originario di Orbetello (Gr), si era laureato in agraria a Pisa nel 1973 poi ...

14 lug 2020 Economia e politica

Azoto, una nuova via per la conservazione ecosostenibile dei cereali

Abbiamo intervistato Lorenzo Moncini del centro di ricerca Crisba dell'Istituto Leopoldo II di Lorena di Grosseto che, in collaborazione con alcune università toscane e il Cnr, ha pubblicato i risultati di una sperimentazione per la conservazione di granaglie e farine con una nuova tipologia di atmosfera controllata
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

La corretta conservazione dei cereali post raccolta sia in granella che in farine è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e offrire prodotti di qualità. Dagli insetti ai funghi sono infatti molti gli organismi che possono far deperire le derrate stivate nei silos, ...

17 giu 2020 Economia e politica

Programma Prima, 1,5 milioni all'Università di Pisa per la ricerca agroalimentare

L'ateneo è tra gli enti più finanziati nella rete di diciannove paesi promossa dall'Unione europea per lo sviluppo di progetti innovativi sulle produzioni agroalimentari sostenibili nel Mediterraneo
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Con cinque progetti finanziati - di cui tre come coordinatore e due come partner - l'Università di Pisa si colloca tra gli enti più finanziati delle prime due edizioni del 'Programma Prima', la partnership promossa dall'Unione europea per l'innovazione del ...

15 apr 2020 Vivaismo e sementi

Mozziconi per l'idroponica, il progetto spiegato nel dettaglio

Abbiamo intervistato Lorenzo Guglielminetti dell'Università di Pisa per farci spiegare tecnicamente il progetto lanciato con il comune di Capannori (Lu) per riusare i filtri di sigaretta come substrato di coltivazione
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

C'è un nuovo progetto di cui si sta parlando molto sui giornali che viene dal comune di Capannori in Lucchesìa, uno dei comuni più virtuosi d'Italia per quanto riguarda la gestione dei rifiuti e spesso uno dei più creativi per le proposte originali ...

6 mar 2020 Fertilizzanti

Concimazione dell'olivo, i tre passi da seguire per non sbagliare

Una corretta concimazione dell'oliveto è fondamentale per mantenere le piante in salute e ottenere raccolti abbondanti e di qualità. Elementi come azoto, fosforo e potassio, nonché il boro o il magnesio, sono essenziali ma vanno dosati con cura
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La concimazione dell'olivo è una pratica di vitale importanza per garantire produzioni abbondanti e olive di qualità. Tuttavia l'utilizzo di fertilizzanti deve essere calibrato sulle reali necessità della pianta, in modo da evitare squilibri, e deve essere collocato in ...

6 feb 2020 Economia e politica

La questione etica in agricoltura: passato, presente e futuro

Il convegno su Pietro Cuppari si terrà a Pisa domani, 7 febbraio 2020, ore 9.30
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Domani, venerdì 7 febbraio 2020, dalle 9.00 alle 16.30, si svolgerà a Pisa nell'aula magna del dipartimento di Scienze agrarie un convegno su "La questione etica in agricoltura: passato, presente e futuro - Giornata commemorativa nel 150° anno dalla morte di Pietro ...

18 dic 2019 Zootecnia

Apicoltura e agricoltura, buon esito del convegno di Pisa

La giornata di studio organizzata dall'Odaf di Pisa Lucca e Massa Carrara, con la media partnership di AgroNotizie, ha riscontrato un notevole interesse tra agronomi e apicoltori, culminato con un costruttivo confronto tra relatori e partecipanti
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

E' stato un successo di pubblico e di partecipazione la giornata di studio dal titolo 'Agricoltura e apicoltura' organizzata dall'Ordine dei dottori agronomi e forestali di Pisa Lucca e Massa Carrara con la media partnership di AgroNotizie. Alla giornata, tenuta la settimana ...

22 nov 2019 Zootecnia

Apicoltura e agricoltura, intraprendere un dialogo

L'Ordine dei dottori agronomi e forestali di Pisa Lucca e Massa Carrara ha organizzato per l'11 dicembre prossimo una giornata di studio sulle problematiche del settore apistico e sul rapporto con gli altri comparti agricoli. All'interno il programma dell'evento
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L'apicoltura, in quanto produzione animale, è una attività agricola a tutti gli effetti, una attività economicamente molto importante non solo per la produzione dei prodotti apistici ma anche e soprattutto per l'attività di impollinazione che le api svolgono, ...

12 nov 2019 Zootecnia

Feeds, dagli scarti agricoli la farina di insetti per mangimi animali

Inaugurato il progetto coordinato dall'Università di Pisa che vuol sfruttare gli scarti di coltivazione per allevare insetti da trasformare in alimenti per pesci, animali da compagnia e avicoli, nell'ottica dell'economia circolare e della possibilità di nuove produzioni aziendali
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"L'idea è quella di utilizzare gli scarti agricoli, principalmente spezzato di cereali e residui di mondatura degli ortaggi, come substrati per l'allevamento di insetti da utilizzare per produrre mangime", spiega Elisabetta Rossi del dipartimento di Acienze ...

11 nov 2019 Vivaismo e sementi

Il basilico in fondo al mare

L'Università di Pisa ha diffuso i risultati delle analisi fatte sul basilico coltivato nelle biosfere dell'Orto di Nemo, sotto il mar Ligure, scoprendo che ha aspetti qualitativi anche superiori a quello coltivato sulla terraferma
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C'è un basilico che cresce sotto il mare e che per molti aspetti è anche meglio di quello che cresce sulla terraferma. Detta così sembra una cosa piuttosto bislacca, invece è una realtà interessante, sia dal punto di vista tecnologico che ...

Rubrica: AgroInnovAzione

18 lug 2019 Vivaismo e sementi

Frantoio e Leccino Millennio, le nuove varietà di olivo toscano

Abbiamo intervistato Susanna Bartolini della Scuola superiore Sant'Anna che, assieme ai colleghi dell'Università di Pisa, ha brevettato due nuove varietà di olivo date in concessione al Coripro olivi di Pescia
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Due nuove varietà di olivo sono state brevettate a Pisa, si tratta del Frantoio Millennio e del Leccino Millennio, nate dalla collaborazione tra l'Università di Pisa e la Scuola superiore Sant'Anna. Due varietà che l'ateneo pisano ha voluto concedere in ...

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