Il settore fitoiatrico è in continuo movimento ed è per questo che il personale richiesto per la moderna gestione delle fitopatie è altamente formato e costantemente aggiornato. Ed è per questo che l'Università degli Studi di Milano organizza il corso di ...

di Serena Giulia Pala

Gestire la risorsa idrica in agricoltura con maggiore sostenibilità è possibile grazie alla precision farming, che fa incontrare - in modo spazialmente distribuito in campo - domanda e offerta di input per aumentarne l'efficienza d'uso. Tre i passaggi ...

Era da oltre trent'anni appuntamento fisso dicembrino, quello dei Forum di medicina vegetale di Bari, e si spera che nel 2021 possa tornare a essere tale per come lo si conosceva da sempre, cioè in presenza. Per ovvie ragioni di Covid-19, la 32° edizione dell'evento di ...

Coniugare una maggiore sostenibilità ambientale con la difesa delle produzioni, è questa la sfida che aspetta l'agricoltura italiana in questo momento di rinnovamento con l'arrivo della strategia europea From farm to fork. Se ne parlerà al Forum di medicina vegetale: ...

di Tommaso Cinquemani

Per centinaia di anni gli allevatori hanno conservato le forme di formaggio in cavità della roccia, naturali o artificiali, dove le forme trovano condizioni di umidità e temperatura costanti nel tempo, ideali per maturare. Poi sono arrivate le moderne celle di stagionatura in cui ...

Molti consumatori, oltre a valutare la qualità dei prodotti di origine animale che acquistano, riconoscono nello stato di benessere degli animali allevati un aspetto importante da considerare. Basano, di conseguenza, il loro comportamento d’acquisto anche sulla percezione di un ...