Era da oltre trent'anni appuntamento fisso dicembrino, quello dei Forum di medicina vegetale di Bari, e si spera che nel 2021 possa tornare a essere tale per come lo si conosceva da sempre, cioè in presenza. Per ovvie ragioni di Covid-19, la 32° edizione dell'evento di ...

Coniugare una maggiore sostenibilità ambientale con la difesa delle produzioni, è questa la sfida che aspetta l'agricoltura italiana in questo momento di rinnovamento con l'arrivo della strategia europea From farm to fork. Se ne parlerà al Forum di medicina vegetale: ...

di Tommaso Cinquemani

Per centinaia di anni gli allevatori hanno conservato le forme di formaggio in cavità della roccia, naturali o artificiali, dove le forme trovano condizioni di umidità e temperatura costanti nel tempo, ideali per maturare. Poi sono arrivate le moderne celle di stagionatura in cui ...

Molti consumatori, oltre a valutare la qualità dei prodotti di origine animale che acquistano, riconoscono nello stato di benessere degli animali allevati un aspetto importante da considerare. Basano, di conseguenza, il loro comportamento d’acquisto anche sulla percezione di un ...

di Serena Giulia Pala

Un buon ambiente di lavoro può fare la differenza in termini di rendimento e soddisfazione dell'operatore. Questo vale per tutti, in primis per gli agricoltori e i contoterzisti che, trascorrendo molto tempo a bordo delle trattrici, apprezzano sempre di più cabine sicure, comode ...

Le immagini corrono da uno smartphone all'altro con la velocità della luce, con una catena di Sant'Antonio di carattere ambientale. Sono le immagini diffuse da Arpa Lombardia, l'Agenzia regionale per la protezione dell'ambiente, relative alla diminuzione ...