Si terrà a Brindisi dal 27 al 29 settembre 2010 il 4° corso intensivo su 'Qualità e sicurezza dei prodotti di IV gamma'. Il corso, in formato intensivo, è rivolto ad operatori dell'industria dei prodotti della IV gamma, studenti e ricercatori, provenienti sia ...
Carciofo, "il re dell'orto": l'Italia ne è sia il maggior produttore sia il maggior consumatore a livello mondiale. La cinaricoltura italiana è considerata un modello di riferimento per gli altri paesi. L'Italia ne è sia il maggior produttore sia il ...
Si terrà mercoledì 10 marzo 2010, alle ore 17 presso il Palazzo dei Congressi di Firenze, workshop intitolato "La modificazione dell'atmosfera nella fase post-raccolta dei prodotti ortofrutticoli: stato dell'arte e prospettive". L'incontro è organizzato ...
Si tiene a Foggia l'8 marzo 2010 il workshop 'Gestione dell'innovazione nei sistemi agroalimentari della regione mediterranea'. 9.00-9.20 Saluti - Prof. G. Volpe, Rettore dell'Università di Foggia, e Prof. A. Sevi, Preside della Facoltà di ...
Nei prossimi anni in Italia si svolgeranno una serie di eventi di carattere internazionale direttamente o indirettamente legati al settore della IV gamma, e più in generale sulla fase postraccolta dei prodotti ortofrutticoli, tra cui il II International Conference on Quality Management of ...