di Tommaso Cinquemani

Il melograno (Punica granatum) è una coltura che sta avendo un certo successo tra gli agricoltori italiani. La melagrana piace infatti ai consumatori sia come frutto da mettere in tavola, soprattutto durante le festività, sia come superfood da mangiare a fine pasto o trasformato ...

La materia prima della pasta, icona del made in Italy alimentare, è stata selezionata dall'uomo, alcune migliaia di anni fa in Mesopotamia, e ad oggi viene coltivata in tutti i continenti. E' il frumento duro, diffuso in Italia alla fine del dell'impero romano. Questa ...

Grande partecipazione al secondo appuntamento 2019 targato Vigna & Olivo: lo scorso 21 marzo nella Sala l'Ottagono di Andria, davanti ad un attento pubblico, si è parlato dell'evoluzione del comparto olivicolo che l'annata trascorsa ha attraversato una fase ...

Mancano pochi giorni al secondo incontro di "Vigna & Olivo 2019". Dopo il successo del primo appuntamento dedicato alla vite, giovedì 21 marzo prossimo è in programma ad Andria l'incontro che avrà come protagonista l'olivo e la ...

Alle recenti preoccupazioni degli ortovivaisti pugliesi circa l'estensione del problema Xylella alle piante orticole, Arrigoni risponde con una soluzione per isolare le coltivazioni dal Philaenus Spumarius, vettore infestante di questo batterio. Alcuni vivai si sono già dotati ...

Il prossimo mercoledì 16 gennaio a Bari è in programma l'incontro intitolato "Dieta mediterranea: per una cultura della prevenzione",  a Villa La Rocca. Numerosi studi scientifici nel corso del tempo hanno evidenziato come l'adozione di questo ...