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Università Cattolica del Sacro Cuore :: Opera Research Center


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13 feb 2018 Economia e politica

Sostenibilità vitivinicola e trasparenza: nuovi standard

Viva vola a Bruxelles in occasione del workshop ospitato dai membri del Parlamento europeo Paolo De Castro e Herbert Dorfmann che si terrà il 6 marzo prossimo
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Il 6 marzo 2018 i membri del Parlamento europeo Paolo De Castro e Herbert Dorfmann ospiteranno il workshop "Nuovi standard in materia di sostenibilità vitivinicola e trasparenza al consumatore" (“New standards in wine sustainability and ...

28 set 2017 Economia e politica

Sostenibilità in vitivinicoltura: verso uno standard unico

Firmato dai ministri dell'Ambiente, Galletti, e dell'Agricoltura, Martina, il decreto per integrare i programmi Sqnpi e Viva. Istituito un Gruppo di lavoro interministeriale di sostenibilità
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La definizione di un unico standard nazionale di certificazione per misurare la sostenibilità del settore vitivinicolo è fondamentale per costituire un riferimento univoco per le produzioni italiane e per il mercato internazionale. I ministri dell'Ambiente Gian Luca ...

19 set 2017 Economia e politica

Corso di formazione per operatori di sostenibilità in vitivinicoltura

Appuntamento dal 25 al 27 ottobre all'Azienda agricola Chiusa Grande di Casali Nocciano (Pe). Iscrizioni entro domenica 8 ottobre 2017
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Sono aperte le iscrizioni al prossimo Corso di formazione per operatori di sostenibilità in vitivinicoltura che si terrà il 25, 26 e 27 ottobre prossimi all'Azienda agricola Chiusa Grande di Casali Nocciano (Pe) L'obiettivo del corso è fornire ai ...

5 lug 2017 Economia e politica

Il valore economico della sostenibilità del vino

Convegno organizzato da Wine Monitor. Lunedì prossimo, 10 luglio, a Palazzo Davia Bargellini, Bologna, ore 14.30
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Le opportunità di mercato per i vini sostenibili saranno al centro del workshop, organizzato da Wine Monitor, intitolato "Il valore economico della sostenibilità del vino" dedicato alle imprese vitivinicole che si terrà ...

29 giu 2017 Agrimeccanica

Rivoluzione digitale in vigneto

Quinta tappa dell'AgroInnovation Tour di Image Line, fra i filari dell'Enovitis in campo. L'innovazione al servizio della sostenibilità
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E se il digitale potesse aiutare a produrre in modo più sostenibile? È una delle domande a cui ha dato risposta la tappa in vigneto dell'AgroInnovation Tour, al quinto appuntamento nel 2017, dopo aver percorso oltre 3.000 chilometri nell'anno precedente. La ...

Speciale: Enovitis in campo 2017

21 giu 2017 Economia e politica

Come valutare la sostenibilità del vino italiano?

Nasce la collaborazione tra VIVA, il modello nazionale di sostenibilità in vitivinicoltura e QdC® - Quaderno di Campagna
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La sostenibilità non è un concetto astratto, ma è misurabile: il modello istituzionale VIVA, promosso dal ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare, e sviluppato in collaborazione con il gruppo di ricerca OPERA dell’Università ...

20 apr 2017 Economia e politica

Bio e sostenibilità in primo piano al Vinitaly 2017

Oltre settanta cantine hanno partecipato al convegno organizzato da Ccpb e Certiquality durante la manifestazione veronese
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Da Viva a Sostain, si amplifica l'interesse e cresce l'attenzione da parte dei produttori verso protocolli che prevedono approcci sostenibili alla produzione del vino. E i numeri testimoniano come lo sviluppo del comparto bio: lo studio della Wine Monitor Nomisma indica come in Italia ...

9 feb 2017 Difesa e diserbo
Info aziende

Linee sostenibili

Servizio fitosanitario dell'Emilia Romagna, Università Cattolica del Sacro Cuore, Opera, Horta e Syngenta Italia insieme per la nuova edizione delle Linee guida per l'uso sostenibile degli agrofarmaci
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Le "Linee guida per un uso sostenibile dei prodotti fitosanitari", presentate a livello nazionale nel 2011 e successivamente divulgate a livello regionale e locale a partire dal 2012, si sono imposte negli anni quale documento di riferimento di attività finalizzate al ...

30 set 2016 Economia e politica

Al via le iscrizioni al quarto corso di formazione professionale del programma Viva

Il corso si terrà dal 28 novembre al 2 dicembre a Tasca d'Almerita, Tenuta Sallier De La Tou, Contrada Ponte Pernice a Camporeale (Pa). Domande entro il 16 novembre
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Sono aperte le iscrizioni al "Corso di formazione professionale operatori di sostenibilità in viticoltura ed enologia" del programma Viva che si terrà dal 28 novembre al 2 dicembre a Tasca d'Almerita, Tenuta Sallier De La Tour a Contrada ...

2 set 2016 Economia e politica

Progetto Viva, "La sostenibilità nella vitivinicoltura in Italia"

Disponibili i nuovi disciplinari composti entrambi da quattro singoli disciplinari tecnici relativi ai quattro indicatori Viva: Aria, Acqua, Vigneto e Territorio
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Disponibili dal primo settembre 2016 i nuovi disciplinari Viva che aggiornano e sostituiscono le versioni precedenti. In breve, partendo dall'esperienza maturata durante gli anni di sperimentazione del progetto e dal confronto con gli stakeholder, abbiamo reso l'applicazione del metodo ...

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