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Agricoltura, Salute & Ambiente: acqua, emissioni, polveri sottili e competizione per il cibo. La zootecnia non è così brutta come la si dipinge (ma non lo sono nemmeno le carni coltivate...)
L'irrigazione del vigneto sta diventando una pratica sempre più necessaria per garantire una buona produttività delle viti, complici anche i cambiamenti climatici. Fondamentali sono il calcolo del fabbisogno idrico, una buona gestione agronomica e la scelta di un impianto adeguato
Nel libro "Progettare e gestire il vigneto sostenibile in un'era di cambiamento climatico" il professore Stefano Poni (Università Cattolica del Sacro Cuore) vuole aiutare gli operatori del settore a interpretare i segnali che il clima ci invia e a individuare soluzioni di adattamento efficaci, ripetibili e sostenibili
Il workshop è in programma venerdì 9 settembre 2022 a Piacenza
Stando al secondo report VSafe, aggiornamento di quello pubblicato nel 2017, l'eliminazione degli agrofarmaci farebbe crollare 18 filiere dell'agroalimentare italiano
